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36 mejores aderezos para ensaladas que van más allá del tocino

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aderezos para ensaladas son a menudo la diferencia entre un tazón ordinario de verduras y una cena brillante, sabrosa y abundante que espera con ansias todo el día.

¡Y hay tantos sabores y texturas increíbles para elegir!

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Entonces, ya sea que elija algo crujiente y salado o dulce y jugoso, puede aderezar fácilmente cualquier ensalada para satisfacer sus antojos.

Ensalada De Pepino Y Sandía Con Queso Feta

Más de 30 ideas de aderezos para ensaladas para mantener sus comidas interesantes

Nunca he sido un gran fan de las ensaladas. A menudo están demasiado llenos de hojas acuosas que carecen de nutrientes y poco más.

O se ahogan en aderezos pesados ​​que agregan demasiadas calorías para mantener la comida saludable.

Afortunadamente, una tonelada de aderezos para ensaladas puede hacer que una ensalada pase de monótona a fabulosa.

Agregue algunas verduras crujientes y nueces, o elija queso sabroso si lo prefiere. De cualquier manera, estarás mucho más emocionado de comer.

Entonces, incluso si no eres un gran amante de las ensaladas, marca esta lista para más adelante. Porque nunca se sabe cuándo necesitará una gran ensalada con muchos extras sabrosos.

Coberturas saludables para ensaladas

Tomates rojos frescos en un tazón marrón

1. Tomates

Los tomates son un excelente aderezo para ensaladas por muchas razones.

Primero, vienen en varios colores y tamaños, lo que le permite crear un plato visualmente atractivo.

En segundo lugar, están llenos de nutrientes como el licopeno y las vitaminas A y C, por lo que son deliciosos y buenos para ti.

Son jugosos, vibrantes y combinan con casi todo.

Pepinos frescos en una tabla de cortar de madera

2. pepino

Los pepinos son una adición refrescante y saludable a cualquier ensalada.

Son bajos en calorías pero altos en nutrientes, lo que los convierte en una excelente manera de agregar algunas vitaminas y minerales adicionales a su comida.

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Aguacates en un Tazón de Madera

3. Aguacate

No se puede negar que los aguacates son uno de los mejores aderezos para ensaladas.

No solo agregan una deliciosa textura cremosa, sino que también están repletos de vitaminas, minerales y grasas saludables.

brócoli fresco

4. brócoli

El brócoli viene en una variedad de colores, que incluyen verde, morado e incluso rosado. Por lo tanto, esta vibrante verdura puede agregar un toque de color divertido a cualquier plato.

¡Pero el brócoli no es solo una cara bonita! Esta verdura crucífera está cargada de vitaminas, fibra, antioxidantes y minerales.

Es genial crudo, pero me gusta más asado con un toque de sal marina.

Rábanos recién cortados

5. Rábanos

Los rábanos animan las verduras con su crujido. Y también vienen en una amplia variedad de colores y tamaños.

Solo piénsalo: podrías tener una ensalada de rábano arcoíris, con todo, desde rojo y morado hasta blanco. ¡mmm!

Cubo de zanahorias frescas en rodajas en un recipiente de vidrio

6. Zanahorias

Las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A, que es esencial para la visión y la función inmunológica.

También contienen altos niveles de fibra, lo que ayuda a regular la digestión.

Pero lo que realmente distingue a las zanahorias es su versatilidad. Funcionan igual de bien en recetas dulces que saladas.

Diferentes tipos de bayas en un tazón blanco

7. Bayas

Las bayas de todo tipo, desde fresas y arándanos hasta moras, son una hermosa adición a las ensaladas.

Son coloridos, jugosos, dulces y llenos de nutrientes. De hecho, las bayas son una gran fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes.

Además, son bajos en calorías y grasas.

Almendras en un Plato Pequeño

8. almendras

Más allá de su delicioso sabor, las almendras también están llenas de nutrición. Entre la fibra, la proteína y las grasas saludables, son ideales para aderezar ensaladas.

Además, ese refrescante crujido de almendras es realmente algo especial.

Para obtener el máximo sabor, intente tostar las nueces ligeramente para ayudar a liberar los aceites naturales.

Pimientos morrones rojos, amarillos y verdes

9. Pimiento Morrón

Los pimientos son un aderezo para ensaladas popular porque son crujientes, coloridos y llenos de sabor.

Los pimientos verdes son los más comunes, pero también puedes encontrar pimientos rojos, amarillos y naranjas en tu supermercado local.

Agréguelos crudos o saltéelos con cebollas y especias para darles un buen toque.

Remolachas Frescas

10. Remolachas

Las remolachas están llenas de vitaminas y minerales, incluyendo ácido fólico, potasio y fibra.

Además, la remolacha contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra enfermedades crónicas.

¡Su impresionante color tampoco duele!

calabacines frescos

11. Calabacín

Los calabacines vienen en una amplia gama de tamaños y formas, por lo que realmente puede divertirse con su presentación.

Mientras tanto, su sabor suave combina bien con varios otros ingredientes, y su textura firme ayuda a agregar algo de cuerpo a un plato que de otro modo sería ligero.

Coberturas De Proteínas Para Ensaladas

Pollo a la parrilla

12. Pollo a la parrilla

El pollo a la parrilla agrega un delicioso sabor ahumado a un tazón de verduras que de otro modo sería insípido y proporciona una fuente de proteína fabulosa.

¡Y todos sabemos que la proteína es esencial para una dieta saludable!

Salmón ahumado

13. Salmón Ahumado

El salmón ahumado está repleto de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas A y D.

También contiene altos niveles de selenio, un mineral que juega un papel vital en el mantenimiento de la salud de la tiroides.

¡Ah, y es una delicia!

Tofu fresco en un plato de madera

14. tofu

El tofu está repleto de proteínas vegetales y es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes cuidan su peso.

Y debido a que no contiene colesterol ni grasas saturadas, también es saludable para el corazón.

Exprime el exceso de agua, déjalo marinar en algo delicioso y fríelo hasta que esté crujiente. ¡No hay nada más delicioso que eso!

Camarones cocidos pelados en una tabla de cortar de madera

15. Camarones

Una sola porción de camarones de tres onzas contiene solo 84 calorías, pero proporciona más de 18 gramos de proteína.

¡Eso los hace bonitos y abundantes!

Además, solo necesitan un destello en la sartén y están listos para funcionar.

Carne De Pavo A La Parrilla En Rodajas

16. Turquía

El pavo es una fantástica fuente de proteínas y contiene aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para desarrollar músculo.

También es bajo en grasas y tiene una alta concentración de vitaminas B, que son esenciales para la producción de energía.

Y sé que tendrás muchas sobras después de las vacaciones. Entonces, ¿por qué no darles un buen uso?

cerdo desmenuzado

17. Cerdo desmenuzado

Rebosante de proteínas, el cerdo desmenuzado es una excelente fuente de energía y es súper sustancioso, por lo que te sentirás lleno por más tiempo.

Ya sea que lo disfrute solo o cubierto con su salsa BBQ favorita, el cerdo desmenuzado seguramente agregará un toque de sabor a cualquier ensalada.

Rebanadas de bistec cocido en una tabla de cortar de madera

18. Bistec

El bistec es un aderezo para ensaladas indulgente y costoso que tiene un alto contenido de nutrientes, proteínas y sabor.

Dicho esto, un poco hace mucho, por lo que no necesita demasiado. Y oye, puedes darte un capricho de vez en cuando, ¿verdad?

Huevos cocidos cortados por la mitad en un bol

19. huevos cocidos

Un solo huevo contiene seis gramos de proteína de alta calidad. Son versátiles, fáciles de preparar y actúan como un aderezo cuando se pican.

Me encantan especialmente en las ensaladas Cobb, pero funcionan bien con la mayoría de los ingredientes para ensaladas.

Tiras de tocino

20. tocino

Ah, tocino. Tocino salado, dulce, carnoso, perfecto.

Es el mejor aderezo para ensaladas y siempre un ganador, sin importar qué más haya en el tazón.

Córtalo bien y pequeño, para que obtengas un poco de sabor en cada bocado.

Frijoles diferentes en una cuchara de madera

21. Frijoles

Frijoles negros, frijoles rojos, semillas de garbanzo… hay mucho para elegir, y todos están cargados de fibra y proteína.

Los frijoles agregarán textura y color a su ensalada y lo ayudarán a mantenerse satisfecho.

Además, son bastante económicos, por lo que puedes preparar una cena abundante sin tener que gastar mucho dinero.

coberturas de queso

Bloque de Queso Feta en Lonchas

22. queso feta

El queso feta está hecho de leche de oveja y tiene un sabor fuerte y salado.

A menudo se encuentra en cubos, pero si obtiene un bloque, es bastante fácil agregar migajas a su plato.

Queso cheddar rallado

23. queso cheddar

Este queso versátil es rico en proteínas y calcio y contiene varios otros nutrientes esenciales.

Dependiendo de sus preferencias, puede encontrar queso cheddar suave o maduro. Prefiero este último ya que tiene un sabor más robusto.

Queso parmesano rallado en un cuenco de madera

24. queso parmesano

El queso parmesano es el aderezo perfecto para una ensalada saludable.

No solo agrega un sabor delicioso, sino que también proporciona una buena fuente de proteínas y calcio.

Es un queso duro y seco con un fuerte sabor a nuez que combina bien con ensaladas y la mayoría de los extras.

(Para una alternativa vegana, intente agregar levadura nutricional en su lugar).

Cuña de Queso Gouda

25. Queso Gouda

El queso Gouda es rico en proteínas y calcio y contiene varias vitaminas y minerales.

Además, tiene un sabor suave a nuez que combina bien con una amplia gama de frutas y verduras.

Queso Manchego cortado en bloque

26. Queso Manchego

Una onza de queso manchego contiene siete gramos de proteína y nueve gramos de grasa, lo que lo convierte en una excelente fuente de energía.

También es firme, sabroso y súper sabroso con aderezos cremosos.

Sugerencia: ¡guarda la cáscara y úsala para hacer deliciosas salsas!

Coberturas para ensalada de frutas

Tazón de Fresas Frescas

27. fresas

Las ensaladas de fresa son brillantes, frescas, dulces y deliciosas.

La fruta es súper vibrante y los jugos cubren los otros ingredientes con mucho sabor dulce.

Son mejores en ensaladas con verduras de hojas verdes oscuras y glaseado balsámico.

Arándanos en un tazón oscuro

28. arándanos

Los arándanos son una fuente superior de fibra, vitaminas C y K y manganeso.

Además, tienen un índice glucémico bajo, lo que los convierte en una buena opción para las personas con diabetes.

Mejor aún, son coloridos, dulces y funcionan muy bien con pollo y queso feta.

Mandarinas frescas peladas

29. mandarinas

Las mandarinas son dulces, coloridas, jugosas, bajas en calorías y sin grasa.

Son una guarnición de ensalada fabulosa porque aportan un sabor increíble sin una tonelada de calorías innecesarias.

Ah, y son una excelente fuente de vitamina C, proporcionando más del 30 % del valor diario recomendado en una sola fruta.

manzanas rojas frescas

30. manzanas

Las manzanas crujientes y agridulces son el aderezo crujiente ideal para un plato de verduras de hoja verde.

Agregan un toque de acidez que hará que se te haga agua la boca y contrastan con ingredientes más suaves (como el pollo y el queso) para darte un mejor bocado.

Y, por supuesto, las manzanas contienen nutrientes como fibra y vitamina C.

Tazón de arándanos secos

31. arándanos secos

Los arándanos secos agregan una dulzura irresistible y un toque de color a cualquier ensalada. Particularmente me encanta su textura masticable y me gustan con nueces y sobras de pavo.

También están llenos de nutrientes como fibra, vitamina C y antioxidantes.

Ingredientes populares para ensaladas crujientes

Cuenco de Nueces

32. Nueces

Crujientes, mantecosas, con sabor a nuez y llenas de bondad, las nueces son algunos de los mejores aderezos para ensaladas que puede elegir.

¡Elige entre pecanas, maní, nueces de Brasil, pistachos y más! Todos son deliciosos, y todos son crujientes.

Cubos de picatostes en una fuente para horno pequeña

33. Crutones

El humilde crouton puede no parecer mucho, pero puede ser un arma poderosa en la batalla contra el aburrimiento de la ensalada.

Son maravillosamente crujientes y una manera tan fácil de agregar más sabor a sus ensaladas.

Me gusta hacer la mía con mucha sal, pimienta y un poco de ajo. ¡Es una manera divertida de usar el pan sobrante!

Chips de pita en una tabla de cortar de madera

34. Chips de pita

Los chips de pita son el aderezo perfecto para ensaladas porque agregan un crujido satisfactorio a cada bocado.

Y dependiendo del tipo de ensalada, actúan como papas fritas, permitiéndote disfrutar de toda su delicia.

Cuando se trata de ensaladas, los chips de pita son los héroes anónimos del mundo de los aderezos.

Tiras de tortilla en un plato de madera

35. tiras de tortilla

Una vez más, las tiras de tortilla son ideales para un poco de crujido adicional.

Pero más allá de eso, también son baratos, sabrosos y muy fáciles de hacer en casa.

Simplemente corte algunas tortillas, rocíe con aceite de cocina, agregue algunas hierbas y especias y hornee hasta que estén crujientes.

Semillas y frutos secos mixtos

36. Semillas

Las semillas son una potencia nutricional de bondad crujiente.

Por ejemplo, las semillas de calabaza son una buena fuente de magnesio, que es esencial para la salud de los huesos.

Las semillas de girasol son ricas en vitamina E, que es un poderoso antioxidante.

Y no nos olvidemos de la humilde semilla de sésamo, que está repleta de cobre, un mineral que juega un papel importante en el apoyo al sistema inmunológico.

aderezos para ensaladas

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