דאַלגאָנאַ קאַנדיז

איר דאַרפֿן בלויז 2 ינגרידיאַנץ צו מאַכן די יקאָניק דאַלגאָנאַ זיסוואַרג פון Squid Game!

איך קען נישט געדענקען די לעצטע מאָל איך געהאט אַ דיין געבורסטאָג פּאַרטיי, אָבער אויב איך געהאט איין איצט, עס וואָלט באשטימט זיין אַ סקוויד שפּיל טימד פּאַרטיי, מינוס די טויט. מיר וואָלט קאָנקורירן פֿאַר געלט, פון קורס! איינער פון די מערסט יקאָניק שפּילערייַ פון Squid Game איז די דאַלגאָנאַ זיסוואַרג שפּיל און איך האט צו מאַכן עטלעכע פֿאַר מייק און איך צו פּרובירן. ספּאָילער, איך פאַרפאַלן, איך טרעפן איך געשטארבן לאָל.

וואָס איז דאַלגאָנאַ זיסוואַרג?

אויב דאַלגאָנאַ סוויץ געזונט באַקאַנט, עס איז מיסטאָמע ווייַל איר האָט געהערט וועגן די וויראַל געפיל פון דאַלגאָנאַ קאַווע לעצטע יאָר. אַלעמען און זייער באָבע האט עס! דאַלגאָנאַ זיסוואַרג איז אַן אַלט קאָרעיִש כאַניקאָום זיסוואַרג וואָס קוקט ווי מערשאַום אָדער כאַניקאָום זיסוואַרג אָדער ין אַ קרונטשיע באַר. עס איז ווייך, קרונטשי און געשמאַק. אין קארעע, גאַס ווענדאָרס פאַרקויפן דאַלגאָנאַ (אויך גערופן פּפּאָפּגי) סטאַמפּט מיט שאַפּעס. אויב איר פירן צו עסן אַרום די זיסוואַרג בשעת בעכעסקעם די פאָרעם בעשאָלעם, מאל זיי וועט געבן איר אַ פריי זיסוואַרג! פון קורס, אין סקוויד שפּיל עס איז פיל דעדליער.

ווי צו מאַכן דאַלגאָנאַ קאַנדיז?

מאכן דאַלגאָנאַ איז זייער גרינג, איר בייסיקלי צעשמעלצן עטלעכע צוקער און מישן עס מיט עטלעכע באַקינג סאָדע צו מאַכן עס פּינע. עס ענדיקט זיך ווי וויפּט קאַווע, דערפאר די נאָמען דאַלגאָנאַ קאַווע.

אַמאָל איר האָט געמישט די באַקינג סאָדע און עס איז פּאַומד, איר גיסן עס אין, פאָרעם עס און לאָזן עס קיל.

ינגרידיאַנץ

• צוקער - צוקער, ווען העאַטעד, טורנס אין אַ שיין גאָלדען קעראַמאַל. איר קענען נוצן ווייַס אָדער ברוין צוקער, די ברירה איז דייַן! די ברוין צוקער וועט קומען אויס פיל דאַרקער.
• סאָדיום בייקאַרבאַנאַט - דאָס איז וואָס מאכט די קעראַמאַל שייַנען. מאַכן זיכער איר נוצן באַקינג סאָדע און נישט באַקינג פּודער.

דאַלגאָנאַ מכשירים

טריקס און טריקס

איך האָב אַזוי פיל, סופּער פראַסטרייטאַד ווייַל מיין דאַלגאָנאַ האלטן סטיקינג צו די דנאָ פון מיין פלאַך שיפל. אַלע רעסאַפּיז אויף די אינטערנעט האט געזאגט אַז עס איז גענוג צו וואַרטן 30-40 סעקונדעס איידער דרינגלעך, אָבער נאָך ליפטינג די לידז זיי זענען אַוועק. צום סוף, איך באַשלאָסן צו לייטלי שמירן און סוויטאַן די דנאָ פון די פּאַן און יייַ, קיין סטיקינג. איך טאַקע רעקאָמענדירן עס אויב איר האָבן קיין פראבלעמען.

דאָ זענען עטלעכע אנדערע עצות און טריקס איך געלערנט צוזאמען דעם וועג.

• מאַכן זיכער אַז איר האָבן אַלע די מכשירים און ינגרידיאַנץ אין האַנט: צוקער, באַקינג סאָדע, אַ לייטלי אָילעד און סוויטאַנד פלאַך מעטאַל ייבערפלאַך, אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער סיליקאָנע, אַ מעטאַל ספּאַטשולאַ, אַ ווודאַן ציינשטעכער, און קיכל קאַטערז.
• איר טאָן ניט דאַרפֿן צו קאָך די צוקער צו פיל, ספּעציעל אין ערשטער. לאָזן עס צעשמעלצן צוזאמען די עדזשאַז און זייטן ביז קלאָר און צעלאָזן, דעמאָלט אָנהייב סטערינג. אויב איר קאָך צו באַלד, עס וועט נעמען אויף אייביק צו צעלאָזן די צוקער.
• דו זאלסט נישט לייגן צו פיל באַקינג סאָדע. דאָס וועט מאַכן די זיסוואַרג ביטער און עס וועט נישט געשמאַק גוט. איר נאָר דאַרפֿן אַ קליין קניפּ. נאָר מאַכן זיכער צו מישן עס געזונט און עס וועט אַעראַט און טייַער די צוקער.
• לאָזן די קעראַמאַל קיל אַ ביסל איידער סקוויזינג עס. אָדער עס וועט זיך צוטשעפּען צו דיר און איר וועט זיין טרויעריק, ווי מיר. אבער בעסער נאָך, לייטלי ייל און סוויטאַן די ייבערפלאַך און איר וועט האָבן קיין אַדכיזשאַן פּראָבלעמס.
• אויב איר פּלאַן צו טאָן מער ווי איין (איך האב אזוי פיל געטון אז איך קען זיי גאנץ גוט מאכן!) ברענג א טאפ וואסער צו א קאך און קער עס אפ. נאָך גיסן די קעראַמאַל, איר קענען דזשענטלי לייגן די לעפל צו די הייס וואַסער און די וידעפדיק קעראַמאַל וועט צעלאָזן מיד. נאָר זיין אָפּגעהיט ווייַל עס וועט סיזז און געבן אַוועק אַ פּלאַץ פון היץ.
• צו באַקומען בישליימעס קייַלעכיק דאַלגאָנאַ זיסוואַרג, דו זאלסט נישט זאָרג וועגן באַקומען אַלע די זיסוואַרג. נאָר נוצן די שטעקל צו דזשענטלי העלפן די זיסוואַרג פאַלן אין אַ בלאָב. איך געפרואווט ניצן אַ גומע ספּאַטשולאַ צו פּרובירן צו סקראַפּ אַלץ אַוועק און ענדיקט זיך מיט בלאַבז אַנשטאָט פון קרייזן.

איך האף דאס קען העלפן! עס איז טאַקע שפּאַס צו מאַכן דאַלגאָנאַ נאָך איר מאַסטערד עס! עס העלפט אַז די סאַקערז זענען געשמאַק. איך האָב ליב כאַניקאָום סוויץ, אַזוי איך ניבאַלד אויף אַלץ.

גוט דאַלגאָנאַ-ינג און גוט גליק צו באַקומען די שאַפּעס אויס!
xoxo steph

דאַלגאָנאַ קאַנדיז

די יקאָניק זיסוואַרג פון סקוויד שפּיל

פֿאַר 1 מענטש

צוגרייטונג צייט 0 מין

קאָכן צייט 5 מינוט

גאַנץ צייט 5 מינוט

• 1 לעפל פון צוקער
• 1 קליין קניפּ פון באַקינג סאָדע

נוטרישאַנאַל ינטייק

דאַלגאָנאַ קאַנדיז

סכום פּער סערווינג

קאַלאָריעס 45

% טעגלעך ווערט *

דיק קסנומקס ג0%

סאַטשערייטאַד פעט 0.01 ג0%

קאַלעסטעראַל קסנומקס מג0%

סאָדיום 274 מגקסנומקס%

פּאַטאַסיאַם קסנומקס מג0%

קאַרבאָוכיידרייץ קסנומקסג4%

פיברע 0.01ג0%

צוקער 12 גקסנומקס%

פּראָטעין קסנומקס ג0%

* פּראָצענט טעגלעך וואַלועס זענען באזירט אויף אַ דיעטע פון ​​​​2000 קאַלאָריעס.