Dlulela kumxholo

I-Bollita, i-arrostita, i-grigliata cane yam: pheka i-pannocchia

Masimjonge pannocchia entsha ndaye ndabona ukuba uyacaphuka yiza uphekeFunda ngeenketho ezahlukeneyo zesandi: bollirla, arrostirla, grigliarla. Kwi-tutti kwaye phantse i-otterrete chichi thetha ngakumbi Dolci e succosi da gustare.

Xa i-pannocchia ilungele i-essere cucinata

I-pannocchia yi-infiorescenza yesityalo se peroi-chiamato cane umbona: si sviluppa nei mesi estivi ed è prompt da mangiare xa kunikezelwa chicchi ben rigonfi, vicini kunye ne lucenti che hanno raggiunto il Umbala oqhelekileyo weentlobo ezahlukeneyo e che si riescono a isiganeko kunye ne-un'unghia ukwenza i-fuoriuscire ibe lulwelo lwe-biancastro. Ukuba amanzi aphelile, i-pannocchia ayilungile. Ngokuchasene noko, ukuba i-chickchi yomile, i-pannocchia yomile.

Yiza upheke i-pannocchia bollita

I pannocchia, kwakhona ukuphelisa barbette bonisa ingqungquthela yayo kwaye Inkungu Che la racchiudono, ewe può pheka kwi-aqua bolente ngomzuzu wefestile okanye unxibelelwano oluhle xa utofa umfana ngeforchetta engayi risulterà morbido.

I pannocchia bollita può essere sgranocchiata intera, al naturale, oppure condita con olio e sal o, per i più golosi, con fiocchi di burro. I-pannocchia nayo ihanjiswa iinoodles ezingqukuva opure i-sgranare kuba inika ottenere i chichi lesati ukudibanisa, i-ad esempio, i-an'insalata okanye ukulungisa i-vellutata okanye i-delle polpette.

Yiza upheke i-arrostita pannocchia

Enye indlela yokupheka i-pannocchia arrozarla en forno okanye sulla brace: kule meko, ukuba ugalela i-pannocchia ngeoli okanye i-fiocchi di burro kunye ne-aggiungerci erbe e spezie como la iipepile kunye cui si sposa benissimo. Nokuba kunjalo avvolge quindi kwi stagnola ileta cartoccio (così risulterà più morbida) kwaye ukuba upheka kwii-degrees ezingama-200 ngemizuzu eyi-15-20. Ewe, inokusetyenziswa ngokupheleleyo okanye kumatshini wokuhlamba.

Yiza uzame pannocchia grigliata

I-pannocchia nayo inokujoliswarigirandola sulla griglia rovente kwi moda da cuocere tutti lati. Si può spennellare con del fuso donki prima okanye dopo la cottura. Kuluncedo ukufaka i-stecchino yakho enye ukuze ikhululeke kakhulu ukuba ibambe ngesandla ngelixa i-sgranocchia isetyenziswa okwethutyana. igriza ihlobo.

I-Ricette ene-pannocchie kunye ne-bun

Scoprite nella igalari Owethu sonke ilayisi kunye ne-rice pannocchie kunye ne-chicchi encinci emnandi. Ukuba amantshontsho omile ngakumbi, unokungcamla intlawulo yokukhwela. Amaqhashu!