Hàng năm, khi Lễ Tạ ơn diễn ra, tôi nóng lòng chờ đợi tất cả các món kinh điển—gà tây cỡ lớn, khoai tây nghiền, đậu xanh, khoai mỡ và sốt nam việt quất—nhưng điều tôi thích hơn là phủ bột còn sót lại lên. với bánh sừng bò và nướng chúng. Những ngày tiếp theo. Đó là điều tuyệt vời nhất khi được sống một ngày tràn ngập gia đình, bạn bè và niềm vui. Những chiếc bánh sừng bò này không chỉ dễ lắp ráp mà còn là cách hoàn hảo để bạn lấy đi thức ăn thừa.
quan sát
Bạn có thể sử dụng bất kỳ thức ăn thừa nào bạn muốn để làm nhân bánh!
thành phần
- 1/2 chén gà tây nấu chín, thái lát
1/4 cốc khoai tây nghiền
2 thìa nước sốt
8 hạt đậu xanh
1/4 cốc khoai mỡ nghiền
1/4 chén nước sốt nam việt quất
1 hộp bánh sừng bò, chẳng hạn như Pillsbury
1 quả trứng đập
sal
hướng dẫn
- Trên một cái đĩa, tạo 4 gò gà tây xay nhỏ, nặn nhẹ chúng theo hướng dọc. Trang trí mỗi khẩu phần với khoai tây nghiền, một chút salsa, 2 hạt đậu xanh, một viên khoai mỡ hoặc khoai lang và một thìa salsa. quả việt quất. Bạn muốn các chồng bài bằng nhau và có kích thước bằng nửa bộ bài.
- Đóng băng ngăn xếp Lễ tạ ơn trong ít nhất 2 giờ hoặc cho đến ngày hôm sau. Điều này ngăn chúng lan rộng quá nhiều khi bạn cố gắng cuộn bánh sừng bò.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350°F và cán bột bánh sừng bò của bạn ra. Lấy 2 hình tam giác và ép chúng lại với nhau để tạo thành một hình tam giác lớn. Đặt đống thức ăn thừa của Lễ Tạ ơn vào giữa đầu lớn của hình tam giác. Quấn bột xung quanh đống bột, kéo phần cuối của nó để bao bọc hoàn toàn. Sau đó, lấy phần bột thừa ở hai bên và lăn sang hai bên, kéo các đầu về phía giữa, giống như cách bạn làm với bánh sừng bò truyền thống. Rưới rượu trứng lên trên và rắc nhẹ muối.
- Nướng trong 25-30 phút hoặc cho đến khi mặt bánh sừng bò có màu vàng nâu. Dùng ấm hoặc lạnh, cho vào hộp kín và bảo quản trong tối đa 2 ngày.
thông tin
- thể loại
- Món chính, Sandwich
- nấu ăn
- Bắc Mỹ
- hiệu suất
- 4 phần ăn
- Tổng thời gian
- 2 giờ, 59 phút, 59 giây
