Chuyển đến nội dung

Hãy đến với Parmigiano Reggiano

Độc đáo trên thế giới về sự phong phú và đa dạng của sản phẩm, Ý có sự đa dạng và chất lượng không thể so sánh được di autoctoni, Naturali và Transformati dai Migliori Arti. Continue to gonfie vele il Viaggio alla scoperta delle nostre bonta nhằm bình ổn giá các sản phẩm tiêu biểu của nước ta.

Il Parmigiano Reggiano DOP

Khi bạn làm xong, bạn rất buồn bã, bạn đã chờ đợi suốt hai mươi năm, và luôn tìm thấy một mẹo cấp độ của piccante. Sensazioni che dipendono dai đa dạng pascoli degli allevamenti. Có một vết thương của Parmigiano Reggiano, il rei formaggi Italiani per notorietà, racchiude một thế giới cổ xưa của lịch sử và sự cạnh tranh. Cơ sở và các thành phần (latte thô, muối, caglio) là infatti gli stessi di ten secali fa khi tôi monaci (benedettini e cistercensi if containso il primato) “inventarono” un formaggio que lasse nel tempo e potessefare longi viaggi.

Daniela Maragon

È adatto a tutte le diete e, đặc biệt thú vị, mất nó lattosio già dopo 48 ore dalla nascita. Để nếm thử, trước tiên hãy vào tủ lạnh với một chảo vàng của assaggio (16-17 độ là nhiệt độ nếm thích hợp). Già alla vista possono essere svelati alcuni segreti. Bạn có tô màu không? ANH TA bianco paglierino molto chiaro, có nghĩa là che le mucche sono bang fed col fieno; hơn nữa mờ mịt với cỏ Để bắt đầu mùa, hãy giữ những đốm trắng trên bề mặt của nó: nó rất thường xuyên, nó đã trưởng thành.

Cơm của chúng tôi với Parmigiano Reggiano DOP