Pishirilmaydigan cheesecakedan tortilla yoki kannoli to'ldirishgacha, bu yerda 5 ta aqlli va mazali g'oyalar mavjud, shuning uchun siz qolgan ricottani tashlab ketmaysiz.
La yangi rikotta está avanzado, está a punto de caducar y no sabe qué hacer con él? La belleza de este queso es que sigue siendo extremadamente versátil, porque el sabor es tan delicado que encaja perfectamente tanto en recetas dulces como saladas. Aquí hay 5 ideas de refrigeradores vacíos que debe conocer qolgan ricotta bilan nima qilish kerak.
Ilg'or tvorog: 1-g'oya
Keling, mazali o'zgarishlardan boshlaylik - agar sizda juda oz rikotta qolgan bo'lsa, eng oddiy retsepti mazali bo'ladi. rikotta tomat pastasi. Simplemente cocine un buen plato de pasta con salsa de tomate como caserecce o tomates, ablande la ricota con una cucharadita del agua de cocción de la pasta y agréguela a la pasta cuando la sirva. La combinación de frío y calor te resultará muy agradable y según tus gustos podrás sazonar con sal o una buena cucharada de parmesano rallado.
Rikotta ilg'or: g'oya 2
Bundan tashqari, oqlangan uchun bo'sh plastinka tanlashingiz mumkin rikotta va limon pastasi: aquí necesitarás al menos 70 gramos de ricotta por persona, primero mezclado con sal fina, pimienta negra, tomillo u orégano, y unas cucharadas de queso parmesano o pecorino por persona. Mezclar todo, creando una crema fragante que se pegará bien a la pasta corta como el fusilli: cueza la pasta al dente y escurre en la salsa de ricotta, mezcla bien, sirve y decora con la ralladura de un limón orgánico recién rallado aceite de limón aromatizado).
Rikotta ilg'or: g'oya 3
Siz rikotani oz miqdorda qo'shishingiz mumkin tortillas mi mazali tarts con un poco de imaginación y una pizca de inventiva, combinará bien con huevos y verduras salteadas, aportando una cremosidad y volumen inesperados a los platos. La tortilla también puede convertirse en un auténtico postre, combinando peras y canela.
Rikotta ilg'or: g'oya 4
De acuerdo con los consejos de la abuela, la ricotta es uno de esos ingredientes secretos para intentar agregar para hacer pasteles altos y masticables. En este caso, considere usarlo solo a temperatura ambiente, así que sáquelo del refrigerador al menos una hora antes de cocinarlo. Si quieres postre sin horno, pruébalo. Rikota pishloqli tort: para la base 300 gramos de galletas Digestivas desmenuzadas (elígelas sin gluten si quieres un postre sin gluten) y 100 gramos de mantequilla derretida. Mezclar todo bien y verter en un molde untado con mantequilla de 22 cm cubierto con papel de horno. Ponlo en el congelador durante al menos media hora. Remoje 8 gramos de gelatina en agua, bata 200 gramos de crema líquida fresca y agregue suavemente 500 gramos de ricotta. Por separado, calentar 30 gramos de crema, donde derretirás la gelatina escurrida: agregar a la crema de ricotta con 150 gramos de azúcar en polvo y una cucharada de miel. Una vez lista la masa, agrégala a la base, que luego de 30 minutos en el congelador estará perfectamente sólida, luego mete en el refrigerador durante la noche. Decorado con frutas frescas de temporada.
Rikotta ilg'or: g'oya 5
¿Sigues deseando el postre, pero no tienes suficiente tiempo para cocinar? Puede hacer el cannoli siciliano rellenando un postre con una cuchara, creando un rikotta kremi usando 300 gramos de ricotta, 100 gramos de azúcar glas bien procesada. Si te sobra un poco de chocolate amargo, tritúralo y agrégalo a la nata, si es leche reduce la cantidad de azúcar en la mezcla, pero también funciona muy bien con frutas frescas de temporada, frutas en rodajas o confitadas.