Chimuchurri sousi an'anaviy vient d'Argentina. Odatda u mortier va pilon yordamida yoki dekupantda uchta mayda o'tlardan tayyorlanadi. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixer si vous êtes pressés. Cette sousi merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri bilan birga keladi!
Tarkibi:
4 kishini to'kib tashlang
- 4 ta mol go'shti
- Chimichurri sousi
- ½ dasta persil
- 2 C. origan sho'rva
- 4 sarimsoq chinnigullar
- ½ oziq-ovqat solig'i
- 1 dona qizil rangli qizil rang
- 2 C. vin rouge sirka sho'rva
- 1 C. à jus de citron frais qahva
- 120 ml zaytun moyi
- sel & kuch
Bosqichlar:
1. Boshlang'ichni to'kib tashlang, sousni tayyorlang. Cela quying, vous pouvez suivre cette recette.
2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 daqiqa.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire environ 4 daqiqa chaque coté.
4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.
Sizning boeuf facon chimichurri tayyor!
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