Les tenders de poulet sont ultra croustillants à l'xtérieur grace à leur panure à base ng corn-flakes at moelleux à intérieur. Connus surtout grace à leur presence sa isang malaking fast food chain, nous vous proposons ici de les réaliser vous-mêmes. Vous n'aurez ainsi plus à sortir de chez vous pour profiter de leur goût absolument savoureux.
Sangkap:
magbuhos ng 4 tao
- 4 na polet na puti
- 1 pakete ng corn-flakes nature
- 2 na itlog
- 200 g ng harina
- 20 cl ng gatas
- 1 C. sa coffee d'ail en poudre
- 1 C. à paprika coffee (pinausukang kung maaari)
- sel, kapangyarihan
- mantika sa pagprito
Ang mga yugto:
1. Ibuhos beginr, découpez vos blancs de poulet en 3 o 4 selon leur taille.
2. Dans un saladier, mélangez le lait avec l'ail en poudre et le paprika, puis plongez les blancs de poulet dedans. Couvrez et laissez mariner au moins 1 oras at 4 na oras ideally.
3. Ensuite, ats uneassiette, deposez la farine avec le sel et le poivre.
4. Dans un autre récipient, batterz vos œufs en omelette. Encore dans un autre bol, déposez votre corn-flakes at écrasez-les légèrement.
5. Sortez vos blancs de poulet un à un, trempez-les dans l'œuf puis dans la farine et encore une fois dans les œufs. Tapusin sa pamamagitan ng corn flakes.
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6. Plongez-les dans l'huile de friture well chaude pendant 3 hanggang 4 na minuto bago itapon sa isang sumisipsip na papel upang maalis ang labis na d'huile. Ang ne vous restera plus ensuite na magsisilbi sa iyo.
Tikman ang tenders de poulet avec des frites de patates douces par exemple!
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