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Pizza Expo 2022 Las Vegas

La città degli eccessi, per l'Expo più grande, del cibo più amato del mundo: a Vegas dumating sa eksena ang pizza ed è il trionfo di Napoli, dell'Italia, del gusto, della beauty at della felicità. È il trionfo di tutti.

Le luci in mezzo al desert illuminano one show pazzesco and dopo due anni di stop forzato the West Hall of the Convention Center è di new e viva.

Gli exhibitori, gli stand at mga bisita, sabihin sa akin kung nawala mo ang kuwento. E lei, sua maestà, in tutte le sue forme.

Napoletana, intera, isang ulirat, ang "hiwa". O American, “Chicago style”. O anchor, quella che gli statunitensi chiamano “pie”, epektibong più kapitbahay ng isang matangkad na “cake”, che non alla pizza per comer la conosciamo noi.

Insomma, ce n'è letteramente per tutti i gusti e, tra mille novità also tecnologiche and un business che macina recorded its record, que tutti sembrano viaggiare un'altra velocità, supersonica.

Ma i veri grandi protagonist sono coloro che que esta magico la creano. Nagbigay si Che ng ulap ng farina at acqua danno vita a fatto disco di pasta at gioia.

Quei pizzaioli che, giunti davvero da ogni angolo del pianeta, fanno magnifico sfoggio di arte, talent e tradizione. At natural na nagbigay ako ng simpatiya, specie vengono ay nagbibigay ng isang tiyak na uniberso bukod, chiamato Napoli.

E poi c'è dalisay ang tensyon ng kompetisyon, at sariling lì il podium si tinge di azzurro.

Candito Carmineng 'O Munaciello Miami at Team Rega Usa, na may kumpletong tagumpay na "Pinakamahusay" Napoletana pizza at "Pinakamahusay sa Pinakamahusay", ang premyong itinalaga sa pinakamahusay na pizzaiolo sa assoluto.

Sinusundan ko siya sa kalsada, anzi sa bangko, Pepe Cutraro mula sa Paris Vincent Capuano ng maalamat na lungomare campano, bahagi ng Team Caputo.

Il denominare comune dei tre? Risposta addirittura scontata: Napoli, punto.

Ripassando di nuovo sa Miami, Beach stavolta, nang dumating ang "La Leggenda" sa giovanni gagliardi, isa pang fury scatenata di amicizia e di bontà. Sa kanyang kakaibang hitsura, sa kanyang hindi kinaugalian na occhiali. Isang tunay na mito sa bawat gli italiani, Vip e non, che passano per la sua Española Way.

E, come se non bastasse, hindi lang pizza inoltre.

Da qualche parte si sente Aawitin ko ang squarciagola 'O surdato 'nnammurato: è Cyrus Yovino di Song' E Napule New York, na may jersey number 10 ng Maradona addosso. Spunta da dietro has a pentolone that profuma di paradiso: «Uagliu', guarde qua: pasta patate e provola come si mangia a Napoli, nei vicoli e nei Quartieri!». Sumakay ng tutti, strilla, magbigay ng magandang mescolata at magdagdag ng walang katapusang cascata di Parmigiano at isang mapagbigay na tocco di tartufo.

Maliban sa “paura e delirio”: batiin at pasayahin ang Las Vegas.