ข้ามไปที่เนื้อหา

Frigitelli: ven cuocerli per farli belli croccanti

yo ฟริกจิเตลลี ฉันฟังดูเหมือนโครงร่างที่อร่อยของ davvero ไม่ใช่ confondere con i friarielli, si tratta di piccoli เป็ปเปอร์โรนี allungati di colore verde, dal gusto leggermente più dolce e dalla consistencia più morbida del classico peperone. Non sono piccanti come credono in tanti, e si possono preparado en padella, fritti o al forno. Scoprite nuestro arroz!

ฟริจิเตลลี่ทอด

La ricetta classica campana prevede friggere i friggitelli in olio di semi. Prima di fare ciò dovete pulirli togliendo il picciolo ed eliminare i semi, encircling di non rovinare troppo la forma. Una volta puliti friggeteli en มากมาย olio di semi e poi asciugateli. ซาลาเทลีและเซอร์วิเตลี แคลดี

Frigitelli ใน Padella

เพื่อเตรียม friggiteli ใน padella, potete tagliarli เพื่อกีดกัน picciolo และ semini และปรุงอาหารใน padella ด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และ กระเทียม.
อีกประมาณ 15 นาที ฉันพร้อม ควบคุมการขายและ pepe และบริโภค caldi
Se li สิ้นหวัง più croccanti, scottateli เพียงไม่กี่นาที Saltandoli su oco medio-alto e non copriteli mai.

ฟริจิเตลลี อัล โพโมโดโร

Friggiteli ในรูปแบบเมดิเตอร์เรเนียนใน padella è con i pomodori
โปเตเต้ ใช้ passata di pomodoro, oppure i pomodorini a pezzi.
ใน ogni caso cuoceteli ใน padella กับ olio และ aglio และ poi aggiungete i มะเขือเทศเชอร์รี่บีบพาสต้าและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที
ด้วยพาสตา ผลลัพธ์ที่ได้จะนิ่ม แต่เครื่องปรุงเป็นของเหลว และจะใช้หม้อและฟริกกีเตลีเตรียมปรุงพาสต้า

frigitelli อบ

Ecco un'altra ricetta facilissima e veloce.
อย่าล้างอีกครั้งและ friggiteli และกระจายพวกเขาภายใน teglia da forno ห่างเหินเล็กน้อย
Cospargete tutto กับ pangrattato ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ แล้วปรุงในเตาอบแบบคงที่พร้อมน้ำซุปที่ 180° เป็นเวลา 15 นาที ผสมให้เข้ากันกับ metà cottura Potete aggiungere anche altre verdure come per esempio i pomodorini, oppure della patate cotte al vapore da abbrustolire e insapoire poi in forno insieme ai friggitelli.

ฟริจิเตลลี ครูดี

Questi ortaggi คือ ottimi ยัง crudi
Potete aggiungerli nelle vostre insalate, oppure tagliateli a metaà e farciteli con del ปูนเปียกโดย formaggio Spalmabile สำหรับเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วและเบา
Sono più delicati dei peperoni normali, quindi conservateli in frigorifero per mantenerli ever belli croccanti.

พาสต้าและมันฝรั่งทอดอื่นๆ