Faites le plein d'energie and de bons nutriments avec cette recette de saucisses aux lentilles. Ce plat rustique fait partie des grands classiques de la cuisine française ва plaît au plus grand nombre. Les saucisses наскҳо хеле осон аст, ва ғайра.
Компонентњо:
- 4 чошнии Morteau
- 250 г наск сабз
- 100 г чарб
- Пиёз 1
- 2 карот
- 1 хӯшаи гиёҳҳо (laurier et thym)
Марҳилаҳо:
1. Бо pique les saucisses à aide d'une fourchette, puis plongez-les дар ҳаҷми калон d'eau avec le bouquet garni оғоз кунед. Портези ҷӯшон.
2. Épluchez et coupez les carottes en rondelle avant de les déposer dans la casserole d'eau bouillante avec les saucisses.
3. Pelez et émincez l'oignon. Faites-le ensuite revenir dans une poêle avec les lardons.
© исток / Татсиана Волкава
4. Versez les lentilles avec le reste, couvrez ва laissez cuire à feu doux pendant 25 дақиқа дар melangeant аз temps то temps.
5. Égouttez et servez aussitôt!
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