Plutôt que de cuisiner une raclette traditionalnelle, vous pouvez réaliser cette tresse feuilletée montagnarde, ки аз ҷониби CuisineAZ.com пешниҳод шудааст, дар ин ҷо моделсозии tresse дар асоси фееллети пашша бо ҳамроҳии props propes à une иборат аст. Le fromage ва charcuterie seront donc de mise dans cette recette qui représente astucieuse як алтернативии aux plats hivernaux.
Компонентњо:
- 1 пате фельете
- 1 тухм
- дутим
- 300 грамм панир raclette
- 6 буридаи ветчина
- 2 то 3 в. à moutarde à ancienne шӯрбо (ё creme fraîche)
- Намак ва мурч
Марҳилаҳо:
1. Фельете патеро ба накшаи кор гузоред. Aide d'un couteau, réalisez des petites bandes d'environ 1 сантиметр де grande sur les deux cotés opposés de la pâte.
2. Ав. niveau du center du fond de tarte, étalez de la moutarde à the ancienne ё peu de crème fraiche.
3. Пар-дессус, пораҳои fromage à raclette-ро аз даст диҳед.
4. Disposez ensuite tranches de jambon sur le fromage.
5. Saupoudrez du thym et remettez une couche de fromage puis une couche de jambon.
6. Rabattez les morceaux de pâtes découpés préalablement sur le маркази омодасозии façon à faire une tresse.
7. Badigeonnez du jaune d'œuf sur le dessus de la tresse. Faites дар sorte de bien la fermer en pinçant la pâte.
8. Enfournez à 180 ° C овезон 25 дақиқа.
9. Degustez votre tresse feuilletée montagnarde tant qu'elle est encore chaude!
Рецептҳо дар шабака:
Cette recette vous plait?
