Ба мундариҷа гузаред

Марди грас мервеилс

Намудҳо Марди Грас, merveilles ҳастанд des beignets fins et légers au sucre. Partagez ces gourmandises parfumes au zeste de citron avec tous proches шумо рехт иловагӣ de convivialité!

Компонентњо:

6 нафар рехт

  • 250 г орд
  • 3 уф
  • 125 g равған гудохта шуд
  • лӯбиёи цитрон
  • 5 кл шир
  • sucre en poudre (рехтани сопудрер)
  • равғани турнезол (рехтед)

Марҳилаҳо:

1. Бо як саладиер, тухм ва мелангер au beurre fondu мезанед. То он даме, ки ордро дар як рози илова кунед, лайт ва лӯбиёи цитронро илова кунед.

2. Вақте ки хамир якхела ва чандир аст, бигзор онро барои 30 дақиқа дар яхдон гузоред.

merveilles mardi gras© gorchittza2012 / istock

3. Aide d'un rouleau à patisserie, étaler la pâte sur a plan de travail fariné. Decouper Дес шаклҳои avec Дес emporte-порчаҳои puis faire ронандаи l'huile де friture.

4. Une fois à température, plonger quelques morceaux de pâtes dans l'huile chaude et les laisser frire avant de les égoutter à aide d'une écumoire.

5. Коғази абсорбентро захира кунед, то равғани зиёдатиро хориҷ кунед ва шакарро аз шакар дар шакар тоза кунед.

Марди Грас марвеилҳо хизмат кунед.

Рецептҳо дар шабака:

Бигнетҳои маъмулии Mardi-Gras

Аз croustillons болаззат (beignets au sucre) faits maison!

Дорухат аз bugnes moelleuses