Тостҳои авокадо бо тухми пухта як рецепти беҳтарин барои шоми пурра аст! Réconfortant, onctueux et surtout délicieux, як таркиши наҷотдиҳандагонро пешниҳод мекунад. Préférez toutefois як bon bon complet aux céréales рехт rajouter de la texture ва du croquant. Илова бар ин, хеле осон аст ва ба даст овардани суръат!
Компонентњо:
2 нафар рехт
- 4 буридаи дард де seigle
- 2 авокадо
- Тухм 2
- 1 цитрон
- 1 филтаи зайтун д'хуле
- Сел, Пойвр
Марҳилаҳо:
1. Бори аввал диҳед, кори шикоршударо омода кунед. Резед бар чошнии, portez як деги калони оби ҷӯшон бо cuillère à шӯрбо сирко сафед.
2. Cassez un premier œuf dans un bol. Lorsque l'eau devient frémissante, melangez-la avec une cuillère en bois afin de ex una tourbillon, puis verz l'œuf nolicatement. Laissez cuire 3 дақиқа то feu doux. Sortez ensuite l'œuf avec une écumoire.
3. Plongez l'œuf dans un saladier d'eau glacée бо мақсади боздоштани cuisson avant de le déposer sur du коғази абсорбент. Амалро барои deuxième œuf такрор кунед.
4. Coupez les avocats en deux et retirez le noyau. Récupérez ла кафедра ва захираи-ла dans un bol.
5. Versez le jus de citron ва écrasez le tout, mais pas trop, afin de garder quelques morceaux. Salez, poivrez and ajoutez a file d'huile d'olive. Меланжес.
© isstock / Arx0nt
6. Faites légèrement тостер vos tranches de дард puis répartissez avocat ва couche épaisse. Як œuf par-dessus et le tour est joué дошта бошед!
Тост авокадоатон омода аст.
Cette recette vous plait?
