The chimuchurri sauce traditionnelle vient d'Argentina. Kwa kawaida hutengenezwa kwa usaidizi wa chokaa na piloni, au katika decoupant mimea mitatu laini hadi kuu. Toutefois, vous pouvez également deposer vos ingrédients dans un mixer si vous êtes pressés. Mchuzi wa Cette unaambatana na merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!
Viungo:
kumwaga watu 4
- Vikuku 4 vya nyama ya ng'ombe
- Mchuzi wa Chimichurri
- ½ rundo la persil
- 2 C. supu ya asili
- 4 vitunguu vitunguu
- ½ kodi ya chakula
- Pilipili 1 ndogo nyekundu
- 2 C. supu ya siki ya vin Rouge
- 1 C. à jus de citron frais kahawa
- 120 ml ya huile ya mzeituni
- kuuza na nguvu
Hatua:
1. Mimina starter, kuandaa mchuzi. Mimina cela, vous pouvez suivre cette recette.
2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 minutes.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire mazingira Dakika 4 za chaque côté.
4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur viande cuite yako.
Boeuf façon chimichurri yako iko tayari!
Je, unafurahiya?
