Jag gav insalatan kål på något sätt smart och välsmakande för mangiare den dyrbara ortaggio, ricco di näringsrik mat che fanno bene all'organismo, leggero, diuretikum e perfetto per i regimi alimentari ipocalorici.
Innan du får reda på det kreativ idé att abbinare la insalata di verza Det är viktigt att känna till denna grönsak och äta omedelbart en av de falsk miti che la coinvolgono: c'è differenza tra verza e cavolo verza? La risposta – neanche troppo scontata – è: absolut inte. sanningen är inte altro che a Jag gräver en foglie säker och grovmed iögonfallande venation och en ricciayta och våg.
Il cavolo verza, detto più semplicemente verza, è ricco di proprietà förmån
Sui banchi della grönska ja può trovare a forma di "ros" med honom östlig dimma ben aperte och spiegate oppure senza le foglie sterne och bilda di palla. Questo tipo di cavolo si chiama ache häst av milano Oh sabauda ed è alla bas di moltissime ricette della lombarda kulinarisk tradition komma Cassoeula, pizzoccheri Oh rullar.
5 kreativa idéer för att förbereda insalata di verza
Insalata di verza alla Piemonte med acciughe
Questa insalata typiskt piemontesiskt kök om tillagat med en cavolo verza di mediadimensioneren vas di filetti di ansjovis sotto försäljning, oliv nere denocciolate, olio extravergine di oliva, aceto, rea och pepe.
Jag ska bara tvätta den noggrant kåltagliarla a listarelle sottili e poi condirla med tutti gli altri ingredienserper sekund eller en leggero e sfizioso disposition.
Insalata di verza med mele e noci
Fråga blomkruka om den är beredd med grönskan lavata och tagliata (allt du behöver är en cavolo di media dimensioni), eftersom blandad di qualità Fuji, perfette per l'abbinamento con la verza perché molto croccanti, slagsmålsuccose e med en särskilt söt och aromatisk smak och här (eller mandorla) sminuzzate. Om può condire med en allo yoghurtsåsJag kommer att förbereda mig efter nostra ricetta.
Insalta di verza, far, fetaost och pomodori
Chi ha voglia di un'insalata särskilt rik smak (även se non troppo leggera) può prove questa con kål, pappa och fetaost. Det räcker med att tvätta och tagliare för att lista det Cavoloaggiungere due pere tagliate a pezzetti, a manciata di ghérigli di här50 g fetaost och en tomat tagliato a fette Il piatto si può condire med extra virgin olivolja, smutsigt och pepp. Chi vuole può anche aggiungere del citron juiceför en lite skarpare smak.
Insalata di verza med syrlig panna, melagrana och cetriol
Un'insalata di verza mycket privat och davvero intressant smak è quella med sur panna och melagrana. Può essere presenteta kom kontur till piatti di pesce eller kom andra våningen. Om beredd med 600 g di verza polska e tagliata a fettine sottili, 200 g sur panna (eller färsk grädde), 100 g av mandel utan buccia, succo di limone, chicchi di meloagrana och en gurka tagliato a fette Om du kan condire med försäljning och en spruzzata di pepe nero.
Insalta di verza med cipolla, zucca och germogli di soia
Per un'insalata dal orientalisk padda och agrodolce om du kan använda en cavolo verza, en cipolla, 150 g zucca, 100 g av soia germoglivinäger, extravergin olivolja, sockersmutsigt och pepp.
Per cucinare i agrodolce räcker det med cipolla och zucca Jag kommer att följa vår ricetta enkelt och snabbt jag på grund av ingredienserna vanno poi amalgamati med kål ei germogli di soia conditi med rea, pepe, aceto e olio.
Annat ris med verza
