The poulet tenders mangrupakeun ultra croustillants à l'extérieur berkat leur panure à base de corn-flakes et moelleux à intérieur. Connus surtout grace à leur ayana dina ranté dahareun gancang badag, nous vous proposons ici de les réaliser vous-mêmes. Vous n'aurez ainsi plus à sortir de chez vous pour profiter de leur goût absolument savoureux.
bahan:
tuang 4 urang
- 4 polet bodas
- 1 pakét cornflakes alam
- endog 2
- 200 g tipung
- 20 cl susu
- 1 C. kafé d'ail en poudre
- 1 C. à kopi paprika (upami tiasa ngaroko)
- sel, kakuatan
- minyak goreng
Tahap-tahapna:
1. Tuang beginr, découpez vos blancs de poulet en 3 atawa 4 selon leur taille.
2. Dina salad, campur lait avec l'ail en poudre et le paprika, puis plongez les blancs de poulet dedans. Couvrez na laissez mariner au moins 1 jam jeung 4 jam ideally.
3. Ensuite, jeung uneassiette, déposez la farine avec le sel et le poivre.
4. Dina wadah sejen, adonan endog anjeun kana omelette. Encore dina mangkok misah, leupaskeun flakes jagong anjeun sarta leupaskeun bahan.
5. Sortez vos poulet blancs un a un, trempez-les dans l'oeuf puis dans la farine et encore une fois dans les œufs. Rengse ku cornflakes.
© istock / vinicef
6. Plong minyak goreng ogé nepi ka ngagantung 3 nepi ka 4 menit saméméh nempatkeun dina kertas absorbent pikeun miceun kaleuwihan minyak. The ne vous restera plus ensuite qu'à ngalayanan anjeun.
Coba éta poulet tenders avec des frites de patates douces par conto!
Cette recipe vous plait?
