Seger sok pangalusna, sarta lamun geus kungsi wondered Kumaha terang upami hayam goréngAnjeun teu sorangan!
Henteu aya anu langkung parah tibatan muka bungkusan hayam fajita pikeun Taco Salasa sareng perhatikeun aya anu karasa.
Naha anjeun badé ngahémat tulisan blog ieu? Lebetkeun email anjeun di handap sareng kami bakal langsung ngirim tulisan ka koropak anjeun!
Upami anjeun ngagaleuh hayam anjeun dina dinten Jumaah, kamungkinan éta bakal parah nalika Taco Salasa ngagulung.
Jeung anjeun teu hayang nyokot resiko naon lamun datang ka hayam atah.
Salajengna, abdi hoyong teuleum kana kumaha carana ngabejaan lamun hayam goréng, kumaha nyimpenna, sarta lamun aya cara pikeun nyalametkeun hayam goréng (spoiler alert: Anjeun teu bisa)!
Kumaha carana ngabejaan lamun hayam téh goréng
Aya sababaraha cara anu gancang sareng gampang pikeun mariksa naha hayam anjeun parantos goréng.
Hal-hal sapertos bau, warna, sareng tékstur mangrupikeun cara anu saé pikeun mastikeun hayam bungkusan anjeun dina kasegaran puncak.
Tanggal Kadaluarsa. Ahéng, aya cara anu langkung saé pikeun nangtoskeun naha hayam anjeun seger tibatan tanggal béakna.
Kaseueuran hayam anu dibungkus henteu gaduh tanggal béakna, tapi tanggal béakna.
Tanggal béakna mangpaat pikeun toko grocery pikeun mantuan ngatur inventory, tapi lain indikator alus naha hayam anjeun seger.
Lamun hayam anjeun masih saminggu kaliwat tanggal jual-demi, éta masih mangrupakeun ide nu sae pikeun pariksa ningali lamun éta seger.
Penampilan. Naha aya anu rada aneh ngeunaan hayam anjeun?
Lamun hayam atah seger, éta boga warna pink caang, kawas daging. Nalika mimiti muter, warna pink caang luntur janten nada kulawu.
Upami hayam atah anjeun katingalina langkung kulawu tibatan pink, waktosna pikeun ngalungkeun.
Naha anjeun badé ngahémat tulisan blog ieu? Lebetkeun email anjeun di handap sareng kami bakal langsung ngirim tulisan ka koropak anjeun!
Bau. Tés bau baheula anu saé mangrupikeun salah sahiji cara anu paling gampang pikeun mariksa kasegaran.
Hayam busuk atawa goréng bau walirang atawa endog buruk. Tapi teu salawasna kitu.
Lamun hayam anjeun bau hanyir saeutik, atawa bau rada aneh, éta waktu pikeun ngirim ka tempat sampah.
Tékstur Kaseueuran tukang masak di bumi henteu resep tékstur hayam atah, sanaos seger.
Hayam seger ngagurilap sareng leueur, tapi lendir éta nunjukkeun yén éta seger sareng beueus.
Lamun hayam Anjeun karasaeun garing, caket, atawa caket kana touch, éta geus jadi goréng. Piceun kaluar.
Sabaraha lami hayam tahan?
Lamun disimpen leres, hayam boga umur rak nepi ka 2 poé dina kulkas.
Sanaos tanggal béakna saminggu deui, langkung saé ngagunakeun hayam anu dibeli di toko dina 2 dinten saatos dibawa ka bumi pikeun mastikeun yén éta aman didahar.
Upami anjeun henteu ngahaja ngonsumsi hayam anjeun dina 2 dinten, anjeun gaduh sababaraha pilihan pikeun nyegah éta rusak.
Pilihan kahiji nyaéta masak! hayam asak lasts leuwih lila dina kulkas ti atah.
Nalika disimpen dina wadah kedap udara, hayam asak tahan dugi ka 4 dinten dina kulkas.
Upami anjeun henteu hoyong ngadamel masakan hayam salami saminggu, simpen dina freezer!
Naha hayam manja tiasa disimpen?
Hanjakal, anjeun teu bisa nyimpen hayam manja. Sakali geus kaliwat puncak na, Anjeun kudu buang jauh.
Sanaos anjeun masak éta, éta masih janten sarang baktéri ngabahayakeun. Tambih Deui, éta ngan moal rasa sakumaha alus!
Dahar hayam manja ngandung seueur baktéri ngabahayakeun sapertos E. Coli, Campylobacter sareng Salmonella.
Dahar katuangan anu kacemar ku baktéri ieu tiasa nyababkeun anjeun gering sareng nyababkeun karacunan pangan.
Miceun hayam nu rada manja mah nyeri pisan. Ibarat miceun duit.
Tapi naha anjeun terang naon anu langkung nyeri? Masihan anjeun sareng kulawarga anjeun karacunan pangan!
Aturan emas pikeun hayam nyaéta: "Nalika ragu, buang!"
Nyimpen hayam dina kulkas
Lamun anjeun mawa hayam ka imah ti toko, geuwat nempatkeun eta dina kulkas.
Anjeun gaduh waktos 2 jam antara nempatkeun kana karanjang anjeun di toko sareng nempatkeun dina kulkas sateuacan baktéri tumbuh.
Imah pangsaéna pikeun hayam atah nyaéta rak handap kulkas.
Kadang-kadang bungkusan hayam éta bocor sareng anjeun henteu hoyong jus hayam atah ngotoran sesa tuangeun anjeun!
Pikeun nyegah bocor di tempat munggaran, nempatkeun bungkusan hayam anjeun dina kantong freezer supados tetep seger sareng bebas bocor.
Hayam atah bakal tetep seger dugi ka 2 dinten dina kulkas.
Upami anjeun hoyong manjangkeun umur rak sakedik deui, masak!
Hayam asak tetep seger dina kulkas dugi ka 4 dinten.
Pikeun hayam pangalusna, juiciest, masak eta sakabeh lajeng nempatkeun eta dina wadahna airtight. Antosan ngegel eta.
Nalika anjeun siap dianggo dina piring anjeun, nyiksikan atanapi dadu sateuacan tuang.
Nyimpen hayam pre-cut anjeun dina kulkas bakal nyegah eta ti drying kaluar.
Sareng upami anjeun henteu hoyong nganggo hayam anjeun minggu ieu, freezer mangrupikeun pilihan pangsaéna anjeun salajengna.
Nyimpen hayam dina freezer
Hayam bakal tahan dugi ka sataun dina freezer upami disimpen kalayan leres.
Kadé dicatet yén Styrofoam hayam anjeun sarta wadahna bungkus plastik teu persis freezer-aman.
Lamun nyimpen hayam ngan dina bungkusan toko, Anjeun leuwih gampang meunang freezer kaduruk.
Cara anu pangsaéna pikeun nyimpen hayam dina freezer nyaéta nempatkeun éta dina kantong freezer. Anjeun malah henteu kedah ngaluarkeun éta tina bungkusan!
Teundeun sakabéh pakét hayam dina kantong freezer, miceun kabeh hawa, jeung titimangsa.
Lamun anjeun geus siap masak eta, nempatkeun eta dina piring atawa mangkok sarta ngantep eta ngalembereh sapeuting dina kulkas.
Sareng upami anjeun kantun waktosna, anjeun ogé tiasa ngantep éta ngalembereh dina mangkok cai tiis.
Ngan pastikeun pikeun ngaganti cai pikeun cai tawar unggal 30 menit!
Anjeun oge bisa nyimpen hayam asak dina freezer, tapi moal tetep seger pikeun lila.
Hayam asak boga umur rak nepi ka 4 bulan lamun disimpen leres dina freezer.
