Onctueuses et au parfum de café, ces petites panna cotta sont vraiment simple et rapides à réaliser! Elles e fana ka par ailleurs monyetla o motle oa ho u fa lijo tse tsoekere tse monate le tse monate.
Lisebelisoa:
- 10 cl ea lebese lohle
- 30 cl ea tranelate ea metsi 30%
- 70 g tsoekere e phofshoana
- 10 g ea kofi e qhibilihang
- 3 c. sopho ea metsi
- 3 g ea gelatin
Mekhahlelo:
1. Ho na le sekotlolo sa d'eau froide, trempez les feuilles de gélatine.
2. Ka kamoreng ea ho hlapa, hlapolla kofi ka likopi tse 3 tsa sopho ea metsi.
3. Dans une casserole, mélangez la crème liquide, le sucre en poudre, le lait et portez le tout à ébullition. Tlosa feu, ebe u eketsa essorées gelatin feuilles ho phaella ho kofi le ho hlohlelletsa e le hore li kenyelelitsoe hantle.
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4. Lorsque votrepareceil est well homogeneous, versez the preparation dans des verrines. Laissez ensuite refroidir à ambient température avant de reserve vos content au refrigérateur pendant au moins ka hora ea 4 ho isa ho ea bo-6, 'me ka mokhoa o loketseng ba keteke bosiu e le hore ba ikutloe ba phetse hantle.
Au moment du service, o ka khabisa panna cotta au café avec des petits copeaux de chocolat.
