Ниједан мексички оброк није употпуњен разноликошћу мексички сосови.
А између енцхилада соса, соса цилантро и зеленог соса, тешко је изабрати само један.
Да ли желите да сачувате овај блог пост? Унесите своју адресу е-поште испод и послаћемо вам чланак директно у пријемно сандуче!
Већина људи посеже за истим старим сосом и зове га дан. Али то је само један од многих укусних мексичких зачина у којима можете уживати.
Неки раде као укусни сосови, док други раде као маринаде. Али без обзира на све, сви они имају фантастичан укус.
Свиђа ми се било шта од овога на мом тањиру тостадас, посебно гуајило чили сос!
Без обзира да ли желите нешто зачињено или благо, ја ћу вас покрити. Ова листа мексичких сосова можда није дуга, али има све најбоље опције.
8 најбољих домаћих рецепата за мексички сос
Црвени сос, или црвени сос, вероватно је мексички сос који се највише конзумира.
Чак и људи који не цене мексичку храну често воле "обичну" салсу.
Хрскава је, свежа и пуна богатих укуса парадајза и цилантра. То је права посластица за свакога ко воли свеже укусе у башти.
Осим тога, можете га учинити благим или зачињеним колико желите. Више волим да ударим ногом на тањир мексичких шкампа!
Уживајте уз свеже печени тортиља чипс или на врху оброка. У сваком случају, овај рецепт ће сигурно бити брзи фаворит.
Волите салсу, али мрзите жгаравицу инспирисану парадајзом? Уместо тога, пробајте овај невероватно укусан сос од чилија од гуајило.
Тај прекрасан црвени укус не долази од парадајза, већ од чилија. Али немојте дозволити да вас то уплаши, то је невероватно благ сос.
Има чак и мало воћног укуса што га чини изузетно укусним. И то је лако урадити.
Да ли желите да сачувате овај блог пост? Унесите своју адресу е-поште испод и послаћемо вам чланак директно у пријемно сандуче!
Потребно је мало времена, али ћете користити само шест састојака. Поред тога, време руковања је минимално.
Пробајте следећи пут када желите да додате укус (али не топлоту) својој вечери.
Људи често мешају мексички парадајз сос са салсом. Неки људи чак користе термине наизменично.
Међутим, ова два соса су прилично различита.
Као прво, ова мексичка салса пролази кроз ригорознији процес кувања, док се многи популарни брендови салса уопште не кувају.
Уместо тога, користе сирове састојке.
Међутим, увек кувате мексички парадајз сос. Овај рецепт, на пример, има време кувања од око 2 сата. (То укључује време конзервирања, наравно.)
Поред тога, мексички парадајз сос је мало тањи од традиционалне салсе. Дакле, ако га користите у мексичкој тепсији, користите га штедљиво.
Међутим, уз све то речено, ако волите салсу, ценићете мексички сос од парадајза.
Ова густа, мало здепаста мексичка салса је зачињена и укусна. То је као салса, али са више зачина и димљења.
Има паприку, оригано, две различите паприке и бели лук. (Заједно са многим другим добрим стварима, наравно!)
Најбоље од свега, можете га припремити за само 15 минута.
Осим тога, добро функционише на свему, не само на мексичкој храни. Често га додајем у свој бифтек за тај додатни додир декаденције и укусности.
Овај сос од наранџе јарких боја можда није толико познат као салса. Међутим, свака продавница такоса или мексичка продавница вриједна соли имаће га на залихама.
Садржи парадајз, чили од дрвета и лимунов сок као главне ароме. Те три ствари му дају зачињени укус који једноставно није на овом свету.
Такође можете лако прилагодити његову конзистенцију.
Волим густ такера сос, али додајте још мало воде ако више волите нешто тање и лакше.
Нема ништа једноставније од тога.
Послужите га у омиљеним такосима или са тортиља чипсом за умакање. У сваком случају, свидеће се свима који га пробају.
Овај живописни зелени сос је обавезан за љубитеље цилантро. Светао је, зачињен, свеж и користи само пет састојака.
Цилантро и сок од лимете се одлично комбинују. Затим ћете додати довољно белог лука да ублажите укус.
Ако нисте одличан кувар, не брините! Овај сос је онај који можете направити без кувања.
Једноставно измиксајте све у блендеру и блендајте док не постане глатко. Од почетка до краја не би требало да прође више од 5 минута.
Па шта чекате ?! Пробајте одмах!
Овај рецепт за енчилада сос је један од мојих омиљених свих времена. За припрему је потребно 10 минута и има много укуса.
Густа је и одлична је комбинација белог лука, кима и оригана. Постоји чак и наговештај цимета који му даје слатку топлину.
То је снажан и фантастичан сос. Немојте се изненадити ако након тога одлучи да га полиже са прстију.
И иако се зове енчилада сос, слободно га запените у своју следећу бурито или тако вечеру.
Салса верде, или зелени сос, стекао је популарност последњих година.
Још увек се не користи тако често као његов црвени рођак. Међутим, већина мексичких ресторана га има на менију.
Направићете га са парадајзом (зеленим) уместо црвеним. Иначе је прилично сличан црвеном сосу.
Поред тога, зелени сос је обично блажи од црвеног соса.
Неки људи такође мисле да је укус мање сладак. Пробајте ако никада раније нисте пробали. Изненадићете се колико вам се свиђа.
Наравно, ако га већ волите, то је још боље! Ево једноставног рецепта који вам показује како да направите свој.
