Alcuni ragazzi, secondo lei, sono molto dotati.
“Saktësia është një nga gjërat që vura re nga piu në papagall. Është një aspekt që moj colpisce semper, evenche perche riscono e keni shndërruar në një deficit në një pregio. Në kuzhinë, në një piceri, në një panetteria, në një pasticceria, riuscire garanci iguale standard, në produktin e përfunduar, është një çmim”.
Nëse ndihem arrichito e bën këtë përvojë?
“L'arricchimento, për mua, è sicuramente umano. Do të punoj me një papagall për të kuptuar hallën e jetës sime, për të filluar me detyrën e thjeshtë për të gjetur pasurinë tonë. E c'è un altro aspetto che voglio sottolineare: ciò che per noi a volte può essere semplice, por loro è il frutto di un impegno notevole dhe rappresenta il raggiungimento di un grande obiettivo: fare 100 trallie të rëndësishme. Që unë të marr pjesë në gjithë këtë mosnegociim që është emocionues”.
Ci racconta një episod che, Gjatë il corso dello scorso anno, pa e divertito?
“Një giorno, duke ditur se avremmo përgatiti pica, një ragazzo, se nëse Chiama Marco, nëse e merr gorgonzola nga shtëpia, pasioni i tij i madh. Ma, varëse il tempo trascorso insieme, se l'è mangiato quasi tutto. Così gliel'ho preso e nacosto, edhe për ta shmangur atë nëse ndiheni keq. Ma alla fine ha vinto lui: ha trovato il nascondiglio e ha finito di gustarselo”.
A është një episod që per lei è stato është veçanërisht i rëndësishëm?
“Un giorno vedo questo bambino che si sforza, si impegna, ma non vuole sporcarsi le mani e fatica ache adarribere rehat në pankinë. Allora merr një sgabello di legno e lo metto sopra, në modo da farlo lavorare con tutti. Fatto questo, fillova ad osservare e vedo che tutti lo aiutano. Ecco, questa si chiama inclusione. Jam një ragazzi straordinari, me ndjeshmëri dhe kapacitet të madh për të treguar dhe dhënë një efekt unik”.