Salca chimuchurri tradicionale e vient d'Argjentinës. Zakonisht është bërë me ndihmën e një mortier dhe një pilon, ose në decoupant barishtet tre imët në kryesore. Toutefois, vous pouvez également deposer vos ingrédients dans un mixer si vous êtes pressés. Salca Cette shoqëron merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!
Përbërësit:
derdh 4 persona
- 4 kokrra viçi
- Salcë Chimichurri
- ½ tufë persil
- 2 C. supë me origan
- Karafil 4 hudhër
- ½ taksa e vaktit
- 1 rouge petit piment
- 2 C. supë me uthull vin rouge
- 1 C. à jus de citron frais kafe
- 120 ml huile ulliri
- sel & pushtet
Fazat:
1. Hidhni starterin, përgatisni salcën. Pour cela, vous pouvez suivre cette recette.
2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 minuta.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire rrethon 4 minuta lulishte.
4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.
Boeuf façon chimichurri juaj është gati!
Cette recetë vous gërshet?
