Antonio Guida - Cuoco ristorante Seta, Milan - Mushroom uye crostacei cannelloni
laura forti – Giornalista La Cucina Italiana
Alejandro Negrini mi Fabio Pisani – Cuochi ristorante Aimo e Nadia, Milano – Minestra d'orzo ine greenery, legumi al finocchietto uye brown arrosto
Guido Paternollo - Cuoco ristorante Pellico 3, Milano - Cappone ripieno, mbatatisi arrosto, karoti uye sedano rapa
Sara Foschini – Cuoca La Cucina Italiana – Pizza ripiena di scarola alla 'nduja
david orani – Cuoco ristorante D'O, Cornaredo – Cappelletti asciutti in brodo
Maddalena Fossati Dondero – Director La Cucina Italiana – Insalata Olivier
annamaria genua – Mudzidzisi wekutanga – Pastiera agli agrumi
leonardo pretzel - mufananidzo waMaddalena Fossati Dondero
Alessandra Mion Knam - Pasticcera - Bignè croccanti ine cioccolato cream
Andrea Berton – Cuoco ristorante Berton, Milano – Ravioli olio, aglio and peperoncino with brodo di cicale di mare
Fiammetta fadda - Mutori wenhau uye gastronomy
dago charity – Iprender – Conchiglioni ripieni
Crescenzo Morlando – Cuoco La Scuola La Cucina Italiana – Triglie piccanti e cime di rapa
Isa Mazzocchi - Cuoca ristorante La Palta, Borgonovo Val Tidone - Pastiss alla piacentina
Giancarlo perbellini – Cuoco ristorante Casa Perbellini, Verona – Nadalín
Elvira Galeotti – Figlia naAngela Odone
Gianluca Fusto naLisa Massignan – Pasticceri e cioccolatieri – Cioccolatini tricolor
Elvira Galeotti – Figlia naAngela Odone
clelia donofrio – Scritrice e personaggio tv – Semifreddo ai castaño
Pietro Leeman – Cuoco ristorante Joia, Milan – Sformatino funghi e zucca
Iginio masara – Grande Maestro Pasticcere – Panettone Dessert
Iro peji reRicettario, Zvita 2022, che vi aspetta mu edicola.