Sapreste akagadzirira ikoko perfezione a crepe Suzette? Uhwu ndihwo humbowo hwekuti hatina kukunda chero vevatori vechikamu Kicheni tenzi Pakutanga kwegumi nembiri gennaio kumirira kutevera nhangemutange pachayo mumutambo wekubika.
Crêpe suzette: iyo MasterChef pressure test
Panguva yekuyedza pressure, I concorrenti in sfida haveno vuto cook in thirty minutes a crepe suzette achiperekedzwa nemumwe Zabaione neuchi. El peggiore de ella prova si è rivelata francesca Che aratidza tagliuzzata crêpe (invece che correttamente piegata mu quattro) isina muto uye neimwe zabaione sbagliato. Mumiriri weMasterChef ndiye stata quindi eliminata dai giudici.
Crêpe suzette, nyaya ye crêpe con il flambé
My cos'è la crepe suzette? Si tratta di a crêpe dolce yakashumirwa nemuto wakavakirwa pa caramelized dhongi uye zucchero, Succo d'arancia uye Grand Marnier e che si caratterizza per la Final stitching ikoko fiamma.
Si racconta che sia nata a Monte Carlo nel Paris Cafe Ikoko kwakafa muzana ramakore rechi 19 nemhaka yechikanganiso chakaitwa neGiovane Cameriere Enrique Charpentier. Munguva yese yekugadzirira dessert zvinoenderana nemusimboti weWales uye ramangwana Edward VIII, the padella prese fuoco, my principle rimara affascinato da quella fiamma e chiese al cameriere il nome de ella ricetta. Charpentier akakurumidza kuratidza kuti zita rake rakagadzirwa nechiitiko ichi uye kuti aive mambokadzi wecrepe, uye mune ramangwana aizobvunza zita raSuzette mukukudza mukadzi akanaka aive padhesiki rake.
Iyo crepe suzette ricetta
Zvimwe
zvepancake
350 ml yekofi nemukaka
1 vanilla baccalaureate
4 mazambiringa
50 g zucchini
125 g yeupfu
zvemuto
125 g bota
75 g zucchini
it succo e la scorza di un'arancia
15cl yeGrand Marnier
Nzira
Portate ebollizione il latte con i semi del baccello di vaniglia e lasciate raffreddare.
Sbatte the uova ne zucchero, wedzera hupfu uye latte uye musanganiswa wakanaka kuti uwane homogeneous compost. Fate kugadzirira pani yekeke mufiriji.
Nyora padella, dururira cucchiaio di pastella uye gadzira crêpe da entrambi i lati. Bva oparesheni kune dzimwe crepes.
In a padella d'acciaio sciogliete il burro, aggiungete lo zucchero, il succo e la scorza dell'arancia. Apo zucchero iri sciolto, nyura crêpes mumuto uye piegatele mu quattro.
Mune yakaparadzana pentoline scaldate il Grand Marnier. Kamwe muto, dururira crepe mu padella uye "flambate", uye isa doro pamoto. Per essere sicuri di non scotarvi (kana di non incendiare qualcosa) seguite i Consigli yedu yeflambeado.
Shandisai crepes inopisa nekusasa ye zucchero inopisa.
