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Zeppole di San Giuseppe, facciamole falai!

E taunuu mulimuli ane o le a le vaitaimi o le a mafai ona e tuuina atu le sepelini o San Giuseppe senza sentisi in colpa: è per la pati pope! I le aso 19 o Mati, afai e te avvicina e, sebbene queste frittelle goose siano facilmente reperibili tutto l'anno, quello sarà il giorno in cui le potremo anche preparatione a casa.

Paloma sono nate el zeppole di San Giuseppe?

EL Zeppole o San Giuseppe O se tu masani matagofie na afua mai i Campania, lea na faigofie ona matou mauaina i Italia uma, na faatoilaloina e tagata lelei uma. O le tala i nei dolcetti e matua tante ma, faatasi ai ma le amataga na mauaa i le taimi ua tuanaʻi ma le ricetta na pasi mai lea tupulaga i lea tupulaga, e toetoe lava a le mafai ona faʻasoa i se kopi e tasi.

O le lomiga sili ona taatele na mafua ai le fausiaina o le zeppole di San Giuseppe per la prima volta i le 18th seneturi. suore o le convent o Santa Patrizia i Naples. O le faʻamanatuga o le San Giuseppe, le patron saint, lea na pa'ū i le aso 19 o Mati. O isi fa'aliliuga fa'atasi ma tupuaga i totonu o le convent, sili atu le malie: mai San Gregorio Armeno alla Croce di Lucca fine allo Splendore, feso'ota'i i taimi uma i Napoli.

Fai mai Un'altra storia i le amataga o le 1900, i Naples, na ia Pasticcere Pascual Pintauro Volle ringraziare San Giuseppe e laveai le ola ma pe afai na ia fatuina nei frittelle faapitoa, lea na kuka i luga o le marciapiede o lona bottega e avea ma taʻutaʻua i le taulaga atoa.

Un'altra romantica leggenda vuole che Giuseppe, i le fugue fuaiupu le Egitto ma Maria e GesùAfai e te faia se pusaaisa fa'alelei e fesoasoani i le tausiga o lou aiga. I taimi uma pe a avea lenei frittelle ma suamalie masani o aso malolo a lou tama. I Naples, i le aso 19 o Mati, na saunia ai e le pasticcerie le zeppole i San Giuseppe ma fai mai che negli anni passati questi dolcetti venissero meaalofa i tagata uma, aiga ma uo, aai i se faailoga lelei.

Pe a fai chiamano "zeppole"?

Tootoo, e tusa ai ma le amataga, o avanoa e eseese. La più accreditata è la zeppa, ovvero il piece di legno utilizzato dai falegnam – e qui ci cilleghiamo alla leggenda di Giuseppe. O le isi manatu e faapea o le igoa masani zeppola e maua mai le Latin serpula, o lona uiga o le billhook. Infatti, se bene el forma del dolce, manatua se serpentello messo a cerchio su sesso.

Sau e sauni le zeppole di San Giuseppe?

Falai Zeppole mai San Giuseppe Ose aafiaga suamalie mai le aganuu Campana - muamua, o se paʻu e faia i le vai ma le falaoamata falai ma faia i le zucchero, cannella poʻo le meli. Da allora in poi invece la ricetta si perfezionò, but a diventare quello della kapisi pasta, tumu i kulimi pasticcera ma sormontata e maua ai se amarena. Afai e te mana'o i se dolce più leggero, sappiate o lo'o iai fo'i se fa'amatalaga mama Falai zeppole i San Giuseppe: zeppole al forno.

Zeppole di San Giuseppe, le araisa

Meaʻai

Mo le pasta kapisi
300 g falaoamata 00
5 dl vai
5 fuamoa fuamoa
2 albums
80 g pata
1 pine mo le fa'atau
suauu i le pusaaisa