Tradicionalna omaka chimuchurri vient d'Argentine. Običajno je narejen s pomočjo mortierja in pilona ali pri decoupiranju zelišč, ki so tri fino na glavno. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixer si vous êtes pressés. Cette omaka spremlja merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!
Sestavine:
nalijte 4 osebi
- 4 goveji kosi
- Chimichurri omaka
- ½ šopka perzila
- 2 C. origanova juha
- Česna česna 4
- ½ davka na obrok
- 1 petit piment rdečilo
- 2 C. vin rouge juha s kisom
- 1 C. à jus de citron frais kava
- 120 ml oljčne huile
- prodaja in moč
Faze:
1. Nalijte starter, pripravite omako. Pour cela, vous pouvez suivre cette recette.
2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglets soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 minut.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire environ 4 minute chaque côté.
4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.
Vaš boeuf façon chimichurri je pripravljen!
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