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Idéale වත් des repasrapes et légers, මෙම savoureuse වට්ටෝරුව ද tarte aux poireaux maison est un régal වත් les papilles. croustillante qu'une quiche වලට අමතරව, එය pignons de pin et a bon verre de vin blanc යන කුඩා සලාද agrémentée සමඟ යයි!

අමුද්රව්ය:

පුද්ගලයන් 6 ක් වත් කරන්න

අදියර:

1. Retirez la première feuille des poireaux puis coupez-les en rondelles avant de les rincer et de les faire cuire dans a grande volume d'eau salée.

2. Entre-temps, dans un saladier, verz la crème fraîche, les œufs, une pincée de muscade et assaisonner de sel et de poivre. Fouettez le all jusqu'à l'obtention d'un homogène mélange.

tarte aux poireauxණය: S847/istock

peut agrémenter aisément දී මෙම සූදානම avec du fromage ද chèvre, des lardons, du gorgonzola, des oignons, de la moutarde ou même quelques lamelles de saumon fumé.

3. Préchauffez le four a 220 °C. Abaissez la pâte brisée avant de la déposer dans un moule à tarte préalablement chemise de un papier sulfurisé. Piquez le fond de tarte à l'aide d'une fourchette.

tart aux poireauxණය: Stephanie Frey / istock

4. Ajoutez les rondelles de poireaux égouttées et recouvrez de appareil préparé en amont.

5. Enfournez un temps de cuisson d'environ විනාඩි 30 en මාදිලියේ chaleur tournante වත් කරන්න. À la sortie du four, laisser tiédir avant de démouler.

6. Passer à la dégustation en serve your savory tarte aux poireaux avec une salade verte.

මාර්ගගත වට්ටෝරු:

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