Idéale වත් des repasrapes et légers, මෙම savoureuse වට්ටෝරුව ද tarte aux poireaux maison est un régal වත් les papilles. croustillante qu'une quiche වලට අමතරව, එය pignons de pin et a bon verre de vin blanc යන කුඩා සලාද agrémentée සමඟ යයි!
අමුද්රව්ය:
පුද්ගලයන් 6 ක් වත් කරන්න
අදියර:
1. Retirez la première feuille des poireaux puis coupez-les en rondelles avant de les rincer et de les faire cuire dans a grande volume d'eau salée.
2. Entre-temps, dans un saladier, verz la crème fraîche, les œufs, une pincée de muscade et assaisonner de sel et de poivre. Fouettez le all jusqu'à l'obtention d'un homogène mélange.
ණය: S847/istock
peut agrémenter aisément දී මෙම සූදානම avec du fromage ද chèvre, des lardons, du gorgonzola, des oignons, de la moutarde ou même quelques lamelles de saumon fumé.
3. Préchauffez le four a 220 °C. Abaissez la pâte brisée avant de la déposer dans un moule à tarte préalablement chemise de un papier sulfurisé. Piquez le fond de tarte à l'aide d'une fourchette.
ණය: Stephanie Frey / istock
4. Ajoutez les rondelles de poireaux égouttées et recouvrez de appareil préparé en amont.
5. Enfournez un temps de cuisson d'environ විනාඩි 30 en මාදිලියේ chaleur tournante වත් කරන්න. À la sortie du four, laisser tiédir avant de démouler.
6. Passer à la dégustation en serve your savory tarte aux poireaux avec une salade verte.