ڄاڻو بولوزينا چٽ؟ ڊيگلي اسٽيج سان جيترا آمد تي اهو ڄاڻڻ لاء ڪارائتو آهي ته ان کي ڪيئن تيار ڪيو وڃي ان کي غير معمولي طريقي سان خدمت ڪرڻ لاء يا ٽيگ questi.
اچو gustare gli asparagi: seasoning and sauce
Ottimi چاچي ricette تيار ڪرڻ لاء آئي آئي ريٽوٽ o per creare piatti completi in abinamento alle انڊا چڱو onامونgli asparagi si assaporano with piacere anche da soli, simply ليساتيناشتي يا هلڪي رات جي ماني لاءِ.
انهي صورت ۾ جيڪڏهن مان اتفاق ڪري سگهان ٿو تيل ۽ ليمون se vogliamo restare leggeri, scam گدلو Oh parmesan وڃو اهو ممڪن آهي ته مٺي علاج ڏيو يا ان کي ميئونيز ۽ ٻين ساس سان گڏ خدمت ڪريو. C'è quella olandese ۽، appunto، گهٽ ۾ گهٽ مشهور bolzanine ساس.
بولزنينا ساس سان چانور
جيئن توهان مشورو ڏيو ٿا، بولزنينا ساس (بوزنر ساس) عام آهيAlto Adige. تي مبني سوڊا، senape ۽ جڙي ٻوٽي cipollina، اهو روايتي طور تي asparagi سان گڏ ڪم ڪيو ويندو آهي. ايڪو تيار ٿيو.
عنصر
2 انگور سوڊا
150 مليل تيل
1 ڪچيان سفيد شراب جي سرڪي جو
1 سينپ ڪچيانو
بيف بروڊو جا 2 ڪچي
يربا سيپولينا qb
گندي qb
pepe اڇو qb
پروسيسنگ
مان erba cipollina کي چڱي طرح پيس ڪندس. سوڈا يووا وٺو ۽ ان کي البم کان الڳ ڪريو ۽ البم کي پڪولي داديني ۾ شامل ڪريو. سيوٽولا ۾ ٽوورلو ڊيووو کي سينيپ، بروڊو ڊي ڪارني، سيل ۽ پيپي سان ملايو. تيل کي فلو ۽ ميسڪوليٽ ۾ شامل ڪريو. aceto y aggiungete gli albumi ۽ erba cipollina سان ساس کي کنڊ ڪريو. بولزنينا ساس تيار آهي.
تيز بولزنينا ساس (ميئونيز سان)
جلدي تيار ڪرڻ لاءِ مان هڪ ساس حاصل ڪرڻ لاءِ قبول ڪندس جيڪو هڪجهڙائي وارو هجي، ان کي مکسر ۾ زيتون جو تيل، سرڪو، سينيپ ۽ جڙي ٻوٽي cipollina، aggiungendo پڻ ملائي. ميونيزQuindi regolate di sale e pepe.
اچو ته بولزنينا ساس کي محفوظ ڪريو
بولزنينا ساس فرج ۾ هڪ ڏينهن لاءِ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکيل آهي. asparagus سان ختم ڪريو، پر ساس نه، ان کي ٻين موسمي ڀاڄين سان گڏ ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو يا ان کي ابرسٽوليٽو پين ۽ ڪرسپي اسپيڪ سان مزو ڪريو.