پنھنجي حواس کي حيران ڪريو انھن شاندار سان horseradish ترڪيبون. ڇا اهو سینڈوچ، گرم ڪتا، اسٽيڪ يا مڇي آهي. هتي ڪجھ به ناهي ته هي روٽ سبزي سنڀالي نه سگهي.
ٻوٽو پاڻ سرسري ۽ واسبي خاندان سان تعلق رکي ٿو، ڇو ته اهو هڪ مضبوط مصالحو ذائقو آهي.
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ هيٺ ڏنل پنهنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان توهان جي انباڪس ۾ ترڪيب موڪلينداسين!
۽ ھيٺ توھان ملندا ڪيترائي مزيدار ۽ ان کي استعمال ڪرڻ جا مختلف طريقا، پاستا سلاد کان ھمس تائين.
تنهن ڪري جيڪڏهن توهان تخليقي ۽ لذيذ طعام ڳولي رهيا آهيو، توهان قسمت ۾ آهيو! مون مرتب ڪيو آهي 20 (ها، 20!) هارسريڊش ترڪيبون توهان جي ذائقي کي متحرڪ ڪرڻ لاءِ.
جيڪڏهن توهان هڪ پرستار آهيو کلاسک آربي جي ساس، هتي هڪ آسان ۽ خوبصورت طريقو آهي ان کي پنهنجو پاڻ ٺاهيو!
ڊرائيو ذريعي سفر جي ضرورت ناهي!
هي ساس سميز، برگر، گرم ڪتن کي ٻوڙڻ لاءِ ڀرپور مصالحو آهي، توهان ان جو نالو ڏيو!
سڀ کان وڌيڪ، توهان هڪ ڊگهي وقت تائين هٿ تي رکڻ لاء هڪ گچ ٺاهي سگهو ٿا.
ريبين مون لاءِ آرام جو کاڌو آهي.
tangy sauerkraut، spicy horseradish، ۽ رسيلا ڪارو ٻيلو هيم جي ميلاپ بابت ڪجهه عظيم آهي.
هي نسخو توهان کي روسي هارسريڊش سوس سان حتمي ربن ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
هر ڪتو ديوتا جو تحفو آهي.
هي برگر ڪنگ زيسٽي سوس ناڪ آف ذائقو لڳ ڀڳ اصل وانگر آهي، سواءِ ان جي ته توهان کي ان مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ پنهنجو باورچی خانه ڇڏڻو پوندو!
اهو فرينچ فرائز، پياز جي انگن، يا اڃا به مٺي آلو فرائيز لاء هڪ بهترين ڊپنگ ساس آهي!
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ هيٺ ڏنل پنهنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان توهان جي انباڪس ۾ ترڪيب موڪلينداسين!
توهان جي ايندڙ Superbowl پارٽي هن چمڪندڙ پاسي کان سواء مڪمل نه ٿيندي.
Horseradish ۽ مڇي آسمان ۾ ٺهيل هڪ ميچ آهن.
ڪڏهن ڪڏهن مڇي ختم ٿي سگهي ٿو ذائقو ٿورو ذائقو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان وٽ هڪ سادي سفيد فليٽ آهي.
پر هي نسخو يقيني بڻائي ٿو ته توهان هر ڪتب ۾ وڌ ۾ وڌ ذائقو حاصل ڪريو.
Crumb crusted salmon هڪ شاندار بناوت آهي، جيڪو صرف هارسريڊش جي طاقتور پنچ سان ٺهڪي اچي ٿو.
هڪ کلاسک روسٽ بيف سینڈوچ بابت ڇا پسند نه آهي؟ اها هڪ اهڙي شاندار ڊش آهي جيڪا هميشه منهنجي دل ۾ هڪ خاص جڳهه هوندي.
اهو پڻ منهنجي پسنديده طريقن مان هڪ آهي گھوڙن کي چمڪائڻ لاءِ.
ڪارمل ٿيل پياز ۽ هاوارٽي پنير سان گڏ، هي هڪ دلدار سينڊوچ آهي جيڪو توهان جي لنچ کي وڌيڪ بهتر بڻائيندو.
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ڪلاسڪ ميش ٿيل آلو، اھو توھان لاءِ طريقو آھي!
هي هارسريڊش ميشڊ پوٽيٽوز جو ذائقو ڪلاسڪ ڪوزي آرام واري کاڌي وانگر آهي جنهن کي اسين سڀ پيار ۾ ڄاڻون ٿا، پر ٿوري موڙ سان.
هارسريڊش ڪنگڻ ڪريمي آلو ۾ هڪ لذيذ موڙ شامل ڪري ٿو. توهان جي ترجيحن جي بنياد تي مصالحن سان توهان جي پسند جي طور تي سخت وڃڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.
هي لذيذ نسخو سرد سياري جي منجهند تي تيار ٿيڻ لاءِ روئي ٿو.
هاپي بيئر ۽ روشن هارسريڊش هن دلدار اسٽو کي وڌيڪ خاص بڻائي ٿو.
اهو توهان جي هڏن کي گرم ڪندو ۽ توهان کي مڪمل ۽ مطمئن محسوس ڪندو.
مان ٽيبل جي هيٺان بحث ڪرڻ لاءِ تيار آهيان ته pimento پنير اسان جي دور جي عظيم اشتها مان هڪ آهي.
اهو ذائقو، مصالحو، ۽ هر شيء سان ڀريل آهي. ان سان گڏ، اهو سلاد کان سینڈوچ تائين هر شيء تي سٺو ڪم ڪري ٿو.
هڪ ڪريڪر يا ٽوسٽ ٿيل بيگٽس تي پکڙيل آهي ۽ توهان کي هڪ کٽڻ وارو ايپليزر مليو آهي.
توهان جي hummus راند کي مسالا ڪرڻ لاء ڏسي رهيا آهيو؟ هن لذيذ هارسريڊش ريسيپي کي هڪ ڪوشش ڏيو!
اسان سڀني لوسن hummus، ڳاڙھي لال مرچ، ۽ اڃا به گھٽ-infused hummus جي ڪوشش ڪئي آھي، پر ڪجھھ بھتر لاء تيار ٿي وڃو.
اهو ذائقو هومس وانگر آهي جيڪو اسان سڀ ڄاڻون ٿا ۽ پيار ڪندا آهيون، پر هڪ دلچسپ ذائقو سان.
هن لذيذ پيسٽ کي کڻڻ لاءِ توهان کي صرف چند ٻارن گاجرن جي ضرورت آهي.
هن ترڪيب جو هڪ ٽڪرو ۽ توهان ڪڏهن به واپس اسٽور تان خريد ڪيل ٽارار ساس خريد ڪرڻ ڏانهن واپس نه ويندا!
اهو تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي ۽ هر ڀاڄي کي تمام گهڻو بهتر بڻائي ٿو.
ايندڙ دفعي جڏهن توهان گهر ۾ ٺهيل مڇي ۽ چپس آزمائڻ چاهيو ٿا، ته ان ۾ ڪجهه سوادج ساس پڻ شامل ڪريو.
هي طريقو مڇي، گوشت، يا سينڊوچز لاء هڪ تنگ ۽ ذائقي مصالحو ٺاهي ٿو.
نه رڳو اهو ذائقو شاندار آهي، پر گہرے فوچيا رنگ توهان جي پليٽ تي چمڪي ٿو ۽ ڪنهن به کاڌ خوراڪ ۾ ٿورو چمڪ وڌائيندو آهي.
هي تازو هارسريڊش ايوولي ساس ۾ ٿورڙو لوسن آهي جيڪو هڪ موسم ٺاهڻ لاءِ آهي جيڪو حواس کي ڇڪي ٿو.
اهو پڻ لامحدود استعمال آهي! مان اڄ رات هن شاندار ساس ۾ پنھنجا فرائز کائيندس، پر شايد سڀاڻي مان ان کي لنچ لاءِ سينڊوچ تي آزمائيندس.
لوزيانا اسٽيپل ڪڏهن به آسان نه ڪيو ويو آهي ٻيهر ٺاهڻ!
Remoulade هڪ قسم جو ساس آهي جيڪو توهان ريسٽورنٽ ۾ ڏسندا آهيو پر شايد ئي ڪڏهن گهر ۾، جيڪا شرم جي ڳالهه آهي ڇو ته اها ڪنهن به شيءِ سان سٺي ٿي وڃي ٿي!
مون وٽ اڪثر اهو هوندو آهي لفافن ۾، ٽاڪوس ۾، ۽ پيزا تي به!
اهو هڪ خوبصورت طريقو آهي جيڪو هٿ تي آهي، خاص طور تي اونهاري جي باربيڪيوز لاء. ۽ اهو ناقابل يقين حد تائين آسان آهي، تنهنڪري اها ڪوشش ڪريو!
هن آسان ساس کي ٻيهر ٺاهڻ جي ڳالهائيندي، ڇا مون ذڪر ڪيو آهي ته اهو پڻ مڪمل طور تي شيمپ سان گڏ آهي؟
جيڪڏهن توهان هڪ مساليدار ڪڪڙ سان سمندري کاڌو پسند ڪريو ٿا، منهنجو خيال آهي ته توهان هن آسان ۽ رنگارنگ پاستا سلاد کي پسند ڪندا.
سکليٽ جي ترڪيب بابت وڏي شيء اها آهي ته اهي تيار ڪرڻ لاء ناقابل يقين حد تائين جلدي آهن. بس سڀڪنھن شيء کي هڪ ٽري تي اڇلائي ۽ بيڪ.
اهو چيو ته، اهو ساڳيو پراڻو نسخو استعمال ڪندي ٿورو مشڪل ٿي سگهي ٿو.
خوشقسمتيء سان، هن ماکي، هارسريڊش، ڪڪڙ، ۽ اسپرگس رات جي ماني سان، توهان کي بور نه ڪيو ويندو.
هن لذيذ ڀاڄي ۾، هارسريڊش کي پيپرونسني مرچ سان گڏ ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڪجهه تيز ۽ ذائقو پيدا ٿئي.
جيڪڏهن توهان گرميء لاء رهندا آهيو، اهو طريقو توهان جي روزانه پاستا سلاد کي ڇڪڻ جو يقين آهي.
يقينا، توهان شايد ان کي ٻارن کان پري رکڻ چاهيندا.
اسان مان ڪي ڪيڪ ۾ مٺي گاجرون پسند ڪن ٿا، ۽ ٻيا انھن کي لوڻ پسند ڪن ٿا. جيڪڏهن توهان پوئين ميڙ جو حصو آهيو، توهان کي پڪ آهي ته هن ترڪيب سان پيار ڪريو.
اهي پڪل هارسريڊش گاجرون لذيذ ذائقن سان ڀريل آهن هارسريڊش جي شامل ڪيل ڪِڪ سان شين کي دلچسپ رکڻ لاءِ.
توهان جي ايندڙ شڪرگذاري رات جي ماني تي انهن خراب ڇوڪرن جي خدمت ڪريو ۽ توهان جا مهمان ضرور توهان جي مهرباني ڪندا.
جيڪڏهن توهان مٺي ۽ لوڻ واري کاڌي کي ايترو پسند ڪيو جيترو مون کي، پوء هي سوادج گريلڊ هيم اسٽيڪ توهان جي دنيا کي ڇڪي ڇڏيندو.
برائون شوگر ۽ هارسريڊش چمڪ هڪ مڪمل رسيل اسپريڊ ٺاهي ٿو ته گوشت اسپنج وانگر اڀري ٿو.
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته موڪلن واري رات جي ماني لاءِ ڪجھ مختلف خدمت ڪريو، ھي طريقو شيون تبديل ڪندو بھترين طريقي سان.
توهان جي ايندڙ ڪاڪٽيل پارٽي ۾ خدمت ڪرڻ لاءِ تخليقي ايپيزر ڳولي رهيا آهيو؟ يا ٿي سگهي ٿو توهان چاهيو ٿا ٻي پاسي واري ڊش برنچ لاءِ خدمت ڪرڻ لاءِ؟
هي يوناني يوگرٽ تماڪ ٿيل سالمن ڊپ يقينن هڪ ميڙ کي خوش ڪري ٿو.
اهو ڪريمي، ذائقو آهي، ۽ صرف مسالا جي صحيح مقدار تي مشتمل آهي.
سووري ساس هميشه منهنجي ڪتاب ۾ هڪ گهر هلائي رهيا آهن، ۽ هي ڪريمي بيڪن هارسرڊش ريسيپ ڪو به استثنا نه آهي.
بفيلو ساس وانگر، اهو ٿورڙو ڪريمي ۽ شاندار طور تي مساليدار آهي. صرف هن ترڪيب ۾ لوڻ واري بيڪن جو مزيدار رابطو آهي.
ھن کي پنھنجي لسٽ ۾ شامل ڪريو ڪرسمس ڊيوٽس، ۽ توھان شايد پاڻ کي ڳولي سگھوٿا ساڄي چوٽي تي جمپ ڪندي.
ان کي خام ڀاڄين سان گڏ ڪرنچ يا ڪيٽل چپس لاءِ پيش ڪريو - ساس ڪافي نمڪ آهي، مون تي يقين ڪريو.
