انهن لذيذ سان گڏ پنهنجي هفتيوار مينيو کي ميڪسيڪو ٽچ ڏيو tagine ترڪيبون! هي شاندار مصالحو ٿورڙو مساليدار، شاندار طور تي چاڪي، ۽ مڪمل طور تي ناقابل برداشت آهي.
۽ اهو ميوو سلاد کان وٺي ٽيڪوس تائين هر شيءِ تي زندگي آڻيندو آهي.
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ هيٺ ڏنل پنهنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان توهان جي انباڪس ۾ ترڪيب موڪلينداسين!
مون کي ان کي استعمال ڪرڻ پسند آهي منهنجي گلاس کي رم ڪرڻ لاءِ جڏهن مارگريتا پيئندا آهيو، ۽ توهان يقين نه ڪندا ته اهو تازو ميوو جي پليٽ کي ڪيئن وڌائيندو آهي.
تنهن ڪري، چئو "وڌيڪ نه!" ٿلهي ۽ بورنگ وينجن لاءِ ڇاڪاڻ ته اهي تاجن جي ترڪيبون هر کائڻ تي ذائقي جو ڌماڪو ڏين ٿيون.
اچو ته هڪ سادي ترڪيب سان شروع ڪريون، ڇا اسان؟ هي ڪڪڙ تاجن جي دنيا ۾ داخل ٿيڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي بغير ڪنهن مبالغ جي.
10 منٽن ۽ ٻن اجزاء سان، توهان وٽ سڀ کان وڌيڪ رسيل، مزيدار ڪڪڙ جي ران هوندي جيڪا توهان ڪڏهن ميز تي تيار ڪئي هئي.
مان ان کي گريل ڪرڻ جي صلاح ڏيان ٿو. اهو دونھون جو هڪ پرت شامل ڪري ٿو جيڪو ڪڪڙ کي به وڌيڪ ذائقو بڻائي ٿو.
تنهن هوندي، توهان اهو پڻ ڪري سگهو ٿا هڪ پين ۾ يا تندور ۾.
ياد آهي ڊيزي جو مون اڳ ذڪر ڪيو آهي؟ خير، هي پهريون طريقو آهي جيڪو آئون ڪرڻ جي صلاح ڏيان ٿو.
آم ۽ مساليدار تاجن جو ميلاپ شيشي ۾ پارٽي وانگر آهي.
جڏهن ته آئون عام طور تي پٿرن تي منهنجي مارگريتا کي پسند ڪندو آهيان، هي هڪ بهتر نموني سان ملندو آهي. مان چوان ٿو ته اهو هڪ بالغ ٻرندڙ وانگر آهي، پر اهو انصاف نه ڪندو.
هن منجهيل ڪاڪٽيل لاءِ تاجن جو ٺهيل گلاس لازمي آهي. اهو مسالا جو هڪ ٽچ شامل ڪري ٿو جيڪو مٺي آم سان مڪمل طور تي متضاد آهي.
جيڪڏهن توهان تماڪ جي مشروبات پسند ڪريو ٿا، ٽيليلا کي ٿوري ميزيڪل سان تبديل ڪريو.
سڀ کان وڌيڪ تازگي ڏيندڙ ميڪسيڪو ڊيسٽس مان هڪ آهي جيڪو مون ڪڏهن ڪيو آهي اهو ميوو جو هڪ سادو پيالو آهي جيڪو تاجن سان ڀريل آهي.
ڇا توھان ھن نسخي کي بچائڻ چاھيو ٿا؟ هيٺ ڏنل پنهنجي اي ميل داخل ڪريو ۽ اسان توهان جي انباڪس ۾ ترڪيب موڪلينداسين!
مانگو شايد سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيل (۽ سڀ کان وڌيڪ لذيذ) آهي، پر توهان jicama، ڪڪڙ، انناس، ۽ تربوز مان هر شيء چونڊي سگهو ٿا.
هي اونهاري جي گرمي کي مات ڏيڻ لاء هڪ ناقابل اعتماد حد تائين سوادج ۽ صحتمند طريقو آهي.
۽ جيڪڏهن توهان سوڊيم جي وڏي مقدار بابت پريشان آهيو، تاجين پڻ گهٽ سوڊيم نسخو ٺاهيندو آهي.
توهان جي ٽاڪوس ۽ فجيٽس سان گڏ ميڪسيڪو پاسي واري ڊش جي ضرورت آهي؟ هي سوادج تاجن چانور هڪ بهترين اختيار آهي.
تاجين ذائقي جو هڪ فٽ شامل ڪري ٿو، ۽ مکڻ ان کي امير بڻائي ٿو.
سبزي برٿ استعمال ڪريو ان کي سبزي رکڻ لاءِ ۽ چونڊيو ويگن تيل يا مکڻ جيڪڏهن توهان کي ضرورت هجي ته اها مڪمل طور تي ڊيري کان پاڪ هجي.
ڪنهن به صورت ۾، 30 منٽن ۾، توهان وٽ رات جي ماني لاءِ مساليدار، لوڻ، ڳاڙهي چانور تيار هوندا.
جيڪڏهن توهان وڌيڪ ڀاڄين سان هڪ پاسي ڳولي رهيا آهيو، هي ڪڪڙ تاجين سلاد مايوس نه ٿيندو.
ڪڪڙ ۽ چيري ٽماٽا هن سلاد کي سادو رکن ٿا، جيئن ڊريسنگ ڪندو آهي. توهان کي صرف ڪجهه ميئونيز ۽ تاجن جي ضرورت آهي.
صرف پنجن منٽن ۾ تيار، اهو بهترين آهي جڏهن توهان کي آخري منٽ ۾ ڪجهه گهربل هجي.
جيڪڏهن توهان ميئونيز گهڻو پسند نٿا ڪريو، ان جي بدران يوناني دہی استعمال ڪريو. اهو صرف ڪريمي وانگر آهي ۽ مرکب ۾ ڪجهه پروبيوٽڪس شامل ڪندو.
مارگريتا جو هڪ گھڙو وٺو ڇو ته اهو ٽڪو اڱارو آهي! ۽ اهي shrimp tacos مکيه واقعي آهن.
هڪ گرم ڪارن ٽارٽيلا تي لذيذ تاجن جي موسمي جهنگلي، پوءِ مٿي جالپينو، ڳاڙهي گوبي، ۽ ايوڪاڊو ڪريما سان گڏ.
ايواڪاڊو ڪريم ٺاهڻ تمام ڏکيو حصو هوندو، جيترو آسان ماپڻ ۽ ملائڻ.
جڏهن اهو مزيدار آهي، مون کي هڪ احساس آهي Taco اڱارو هفتي جي ڪجهه ٻين راتين تائين وڌايو ويندو.
هنن مٺي ۽ ٿلهي آمن سان خوشيءَ سان ناشتو ڪريو.
ڄڻ ته توهان کي اڳ ۾ ئي خبر نه هئي، آم ۽ ٽيگين آسمان ۾ ٺهيل هڪ ميچ آهن.
مٺي، گرم ۽ مصالحي جو برعڪس غير معمولي طور تي گڏ ٿئي ٿو جيئن سڀني بهترين کاڌي جي مجموعن وانگر. ان سان گڏ، آم وٽامن سان ڀرپور ۽ ٿلهي کان پاڪ آهن.
اهي ڏينهن جو هڪ سٺو حصو وٺي ويندا فوڊ ڊيهائيڊٽر ۾، پر توهان کي سڀ کان وڌيڪ ڪرڻو پوندو ميوو کي ڪٽيو.
توهان جي هفتيوار سلاد کي زنده ڪرڻ لاء ڏسي رهيا آهيو؟ ڀاڄين جو هي زپ بستر ٺاهيو.
تاجن جي موسمي ڪڪڙ سان ڀريل، نيڪي جو هي فضل اهو آهي ته توهان ميڪسيڪو کاڌي جي شوقينن کي صحتمند کاڌو ڪيئن حاصل ڪيو.
هتي تاجن سان ڀريل ڀاڄيون ۽ ڪريمي ايوڪاڊو پڻ ڪافي آهن، جيڪي هي لذيذ رنگين ۽ ناقابل يقين حد تائين مزيدار آهن.
جيڪڏهن توهان ٿلهي ڪريم يا guacamole جو پرستار آهيو، ان کي پڻ اڇلايو.
تاجين ڪڪڙ سان وڏو آهي، پر اهو ترڪي سان پڻ شاندار آهي.
هي انعام کٽيندڙ پکي ڪيترن ئي مصالحن جهڙوڪ تاجن، ڪريول سيزننگ ۽ سيج سان ملائي ٿو.
۽ ان کي سڪي وڃڻ کان روڪڻ لاء، هڪ ليمن اچار injected آهي.
ان حسن کي ٽريگر ۾ اڇلايو ۽ تماڪ ڇڪيو.
جيڪڏھن توھان ڳولي رھيا آھيو ھڪڙو نئون طريقو ھڪڙو شڪرگذار ترڪي تيار ڪرڻ لاء، اھو اھو آھي، منھنجا دوست.
پنهنجي ميوو سلاد سان جرئت رکو ۽ هي ناقابل اعتماد طريقو ٺاهيو.
ڊريگن ميوو ڪافي نرم هوندو آهي ۽ اڪثر ڪري بيان ڪيو ويندو آهي ته ان جو ذائقو ڪيوي جهڙو هوندو آهي. ۽ هن ڊش ۾، اهو صرف چند اضافو سان زندگي ۾ اچي ٿو.
توهان ڊريگن ميوو ۽ نارنگي کي هڪ سادي ليمن جي شربت سان ڍڪيندا ۽ مرکب ۾ ٿورو تاجين شامل ڪندا.
اهو ميوو، ليمو، مٺو ۽ مساليدار آهي، ۽ ڪيترن ئي ماڻهن کي اپيل آهي!
ڪوشش ڪريو توھان جي ايندڙ پوٽ لک يا باربي ڪيو تي. اهو گروپ جي وچ ۾ گفتگو جو هڪ وڏو موضوع هوندو.
جيڪڏهن توهان ڪڏهن به ميڪسيڪو اسٽريٽ ڪارن جي ڪوشش نه ڪئي آهي، توهان واقعي وڃائي رهيا آهيو. هي شيء افسانوي آهي!
۽ هتي اهو ڪيئن ڪجي تاجين طريقي سان.
توهان گارنش تي ميئونيز سان گڏ مکڻ تي مکڻ وڇائي ڇڏيندؤ. ھن ۾ تاجن، ڪوٽيجا پنير ۽ ٿورڙو ليم شامل آھي.
Cilantro اختياري آهي، پر مان ان جي سفارش ڪريان ٿو.
ايستائين جو توهان جي صبح جي ناشتي جو پيالو ٿورو تاجن سان بهتر ٿيندو آهي.
دہی جو تازگي وارو اثر مساليدار آم ۽ تاجن جي زينت سان چڱيءَ طرح ملائي ٿو.
مون کي چيا جي ٻج جي رابطي سان پڻ پيار آهي. اهي ٿانو کي ٿوري تڪليف ڏين ٿا ۽ توانائي سان ڀريل آهن.
اهي ڪريمي، مساليدار، ۽ ليمودار صبح جو پيالو صرف پنج اجزاء ۽ ساڳئي وقت جي ضرورت آهي.
تربوز اڪثر ڪري ميوو سلاد ڀريندڙ هوندو آهي جنهن کي اها شان نه ملندي آهي جيڪا ان جي لائق آهي. ان کي گرل تي آزمايو ۽ توھان ڏسندؤ ته منھنجو مطلب ڇا آھي.
هي نسخو خربوز کي هڪ مڪمل نئين نقطه نظر ڏئي ٿو.
خربوزيءَ کي روسٽ ڪرڻ سان ان جو تمام لذيذ رس نڪرندو آهي، جيڪو ماکيءَ جي بوند ۽ هڪ چِٽِي تاجن سان به بهتر ٿيندو آهي.
هي هڪ مزيدار پسمانده باربيڪيو ايپليزر سان گڏو گڏ هڪ شيرين آهي.
ٻيو نظر انداز ڪيل ميوو گل آهي. پر اهو سڀ ڪجهه تبديل ٿي ويندو جڏهن توهان انهن مارگريتا پيئندا آهيو.
اهي مٺي، تازي ۽ مساليدار آهن، گلن، تلسي ۽ ٽيگين جي مهرباني.
۽ جڏهن اهي عام ماڻهن جي ڀيٽ ۾ ٿورڙا فينسي آهن، اهي ڪجهه به نه آهن جيڪي توهان هٿ نه ٿا ڪري سگهو.
توهان کي گلن کي دٻائڻو پوندو، جيڪو توهان کي بيچ ۾ ڪرڻو پوندو. پر باقي تمام آسان آهي.
ٽوسٽيلوڪوس هڪ خراب ناشتو آهي جيڪو مصالحن سان ڀريل آهي! اهو حصو فضول، حصو صحتمند، ۽ ڪجھ به آهي پر وچولي.
توهان ٽارٽيلا چپس جو هڪ ٿلهو کڻندؤ ۽ ان ۾ آم، ڪڪڙ ۽ جئڪما ڀريندؤ. توهان به مونگ پھلي ۽ املي مٺايون شامل ڪندا.
ان کان پوء ان کي تاجن جو هڪ سٺو پرت ۽ ليم جو هڪ موڙ ڏيو. جيڪڏهن اهو ڪافي نه آهي، هر شي کي پنهنجي پسنديده گرم چٽ ۾ لڪايو ۽ مزو ڪريو.
