Le poulet rôti au four et sa douce odeur qui traversent nos noses sont vraiment alléchants! Doré et croustillant, oriental adesea servit cu pomme de terre lors d'un dîner ou d'un déjeuner en famille. Pe lângă pregătirea unei recenzii ușoare, sa chair maigre este parfaite pour un repas peu riche en calories, à condition de ne pas abuser sur la matière grasse, aici te însoțește!
Ingrediente:
- 1 pui gros
- 20 g unt
- 4 C. supă cu ulei de măsline
- A demi-verre d'eau
- Cimbru (ou autres herbes)
- sel, putere
Etapele:
1. Sortez votre poulet du frais environ cu 30 de minute înainte de l'enfourner et préchauffez votre four la 170 ° C.
2. Versez a peu d'eau au fond de your plat avant d'y déposer le poulet. Badigeonnez-le d'huile d'olive, salez, poivrez et parsemez de thym.
3. Coincez 10 g de beurre dans chacune des ailes du poulet, puis enfournezpendant 1 hour per kilo du poulet. De exemplu, dacă puiul tău cântărește 1,5 kilograme, înfournez pour 1 heure et demie. Lors du dernier quart d'heure, creșteți temperatura la 210 ° C, astfel încât scaunul să devină bine încrustat.
Découpez un fin morceau pour verifier si votre poulet este cuit et servez aussitôt! Vous pouvez vă va însoți poulet rôti au four avec delicieuses pommes de terre grenailles.
Această rețetă te împletești?
