Vino să fii picant cu mine și astea marinate de pui.
Marinadele au nevoie doar de minimum trei lucruri: grăsimi, acid și condimente.
Doriți să salvați această rețetă? Introduceți e-mailul dvs. mai jos și vă vom trimite rețeta direct în căsuța dvs. de e-mail!
Grăsimile pot fi orice, de la zară la ulei de măsline sau unt.
Grăsimea dintr-o marinadă ajută la transferul condimentelor care sunt solubile în grăsimi și menține carnea umedă.
Acizii descompun țesutul conjunctiv. Cu cât se descompun mai mult, cu atât carnea va fi mai fragedă.
Puteți obține acid din citrice, oțet sau chiar iaurt grecesc.
Condimentele conduc toată aroma într-o marinadă de pui. Cerul este limita cu această parte.
Personalizați condimentele pentru orice tip de marinată pe care o faceți.
Această listă de 13 marinate de pui vă va oferi un mic gust din orice, de la benign la limită bizar.
Oricum, toate sunt fantastice. Deci haideți să pătrundem!
Pulpele de pui cu coriandru și lămâie sunt mâncarea perfectă pentru a începe sezonul de grătar.
Aromele de coriandru și lime sunt strălucitoare și proaspete, iar puiul este super suculent.
Această marinadă se prepară cu coriandru, coajă de lămâie, ulei de măsline, chimen, pudră de chili, sare și piper.
Este o combinație de arome picante și ierboase care nu poate fi învinsă.
Doriți să salvați această rețetă? Introduceți e-mailul dvs. mai jos și vă vom trimite rețeta direct în căsuța dvs. de e-mail!
Îmi place această rețetă pentru că vă puteți bucura de aceste pulpe de pui așa cum sunt.
Le puteți folosi și pentru tacos, quesadilla sau într-un fel de mâncare în stil bol. Este un fel de mâncare versatil care nu se zgâriește cu aromă.
Această rețetă de pui chipotle imitator este atât de apetisantă și delicioasă. În plus, vă va economisi niște bani!
Marinada pentru această rețetă este mai mult o marinadă umedă. Este făcut cu chipotle, chiles ancho, ulei de măsline și alte câteva mirodenii.
Puiul iese plin de savoare si perfect fraged.
La fel ca și restaurantul, puteți folosi acest pui pentru tacos, burritos, boluri sau chiar quesadilla. Tot ce ai nevoie acum este acel guacamole fenomenal.
Acest pui grecesc este o marinată delicios de ușoară și cu gust proaspăt.
Secretul puiului perfect. Iaurtul grecesc asigură că carnea rămâne fragedă și suculentă.
Îmi place acest pui grecesc pentru aroma de lămâie și usturoi. Adăugați un vârf de oregano pentru un alt strat de aromă fantastică.
Iaurtul este doar un alt truc de bucătărie care funcționează extraordinar.
Acidul din iaurt descompune țesuturile conjunctive ale cărnii și o face mai fragedă.
Îmi place să servesc acest pilaf de pui cu orez, legume la grătar și pâine pita.
Aceasta este o rețetă pe care nu credeam că o voi face niciodată. Ideea de a folosi Coca-Cola pe pui sună nebunesc, dar de fapt este incredibil de bună.
Această marinadă folosește doar patru ingrediente: Coca-Cola, sos Worcestershire, ketchup și sare și piper.
Este acidulat și dulce și atât de delicios când este gătit într-un sos. Învelișul devine lipicios și dulce și are multă aromă.
Această rețetă poate fi servită cu aproape orice acompaniament. Îmi place să-l servesc cu piure cremos de cartofi și o salată.
Iubesc aceste aripioare de pui chili garlic. Nu mă înțelege greșit, îmi place foarte mult o aripă clasică de bivol.
Dar aceste arome sunt mai subtile, fără lipsă de aromă. Aceste aripioare au o tentă condimentată și o aromă gustoasă de usturoi.
Aceste aripioare de pui sunt, de asemenea, acoperite cu ceai marinat, care duc acest favorit din ziua jocului la statutul de campion.
Arpagicul este amestecat cu arome puternice precum usturoiul, ghimbirul și sucul de lămâie. Este un schimbător absolut de joc.
Aceste aripioare vor fi cu siguranță savurate, fie doar pentru cina cu familia sau pentru o masă în ziua jocului.
În mod tradițional, puiul Tandoori este gătit într-un Tandoor, care este un cuptor cilindric făcut din lut.
Acest pui este foarte popular în restaurantele indiene, dar acum îl puteți face acasă.
Acest pui este super umed, fraged și suculent datorită marinadei delicioase.
Puiul tandoori se face cu o marinată de iaurt pentru a menține puiul foarte fraged. Condimentele folosite sunt atât de delicioase și aromate.
Puiul teriyaki este un favorit în casa mea. Este ca puiul la grătar în stil asiatic. Este picant și dulce, cu puțină aromă de fum de la grătar.
Marinada Teriyaki este făcută cu miere, sos de soia și oțet ca bază.
Apoi, adăugați usturoiul tocat și ghimbirul pentru o notă de aromă. În cele din urmă, zahărul brun și uleiul de susan leagă totul împreună.
Sunt un mare fan al congelarii acestui pui așa cum am sugerat.
Puteți face marinada și o puteți adăuga la puiul dvs. când ajungeți acasă de la magazin.
Congelați puiul și sosul împreună pentru a se marina în timp ce se decongelează.
Îmi place să servesc asta cu legume sotate și puțin orez. Este o masă rapidă și ușoară pe care toată lumea o iubește.
Muștarul de Dijon și mierea sunt vedetele acestei marinate de pui.
Cele două arome împreună sunt perfect echilibrate și delicioase.
Puiul este o bază uimitoare pentru aceste arome, dar această marinată are un gust minunat și cu somon.
Această rețetă este simplă, dar are tone de aromă. Este picant, dulce și usturoi.
Acest pui de muștar cu miere este perfect cu orice garnitură și poate fi copt la cuptor sau la grătar.
Puiul marinat italian este o interpretare delicioasă a unei rețete de bază de pui la grătar.
Această marinadă este făcută cu o mulțime de ingrediente fantastice, inclusiv pudră de usturoi, oregano, busuioc și lămâie.
Are arome strălucitoare, proaspete, care sunt super plăcute.
Acest pui este cel mai bine servit cu legume precum broccoli sau varza de Bruxelles. Il poti servi si cu niste paine pufoasa si o salata gustoasa.
Oțetul balsamic este unul dintre ingredientele mele preferate cu care lucrez în ultima vreme.
Îmi place că poate fi preparat atât în mâncăruri dulci, cât și sărate.
Are o dulceață naturală, dar aromele profunde picante îl fac și un ingredient savuros spectaculos.
Marinada se reduce la un sos lipicios și aromat pe măsură ce puiul se gătește. Acest fel de mâncare este absolut superb!
Fajitas de pui sunt o modalitate cu adevărat delicioasă de a schimba felul de mâncare normal de pui al săptămânii.
Această marinadă este plină de arome mexicane precum chimen, usturoi, pudră de chili și boia de ardei.
Aceste fajitas au și o notă strălucitoare de tei. Pur și simplu puneți puiul într-o tortilla cu mai multe dintre toppingurile preferate de fajita.
Această rețetă este o rețetă fantastică de Taco Tuesday de care se va bucura întreaga familie.
Acest pui este marinat într-un sos asemănător cu sosul hawaian pentru grătar.
Are arome dulci și picante cu adevărat grozave, care vă vor face să reveniți pentru mai multe.
Ananasul suculent și dulce adaugă cantitatea perfectă de dulceață acestei rețete. Din moment ce sunt la gratar, au o atingere afumata.
Puiul Jerk are arome foarte puternice. Îmi place stilul caraibian pe care îl are și este întotdeauna un succes.
Această rețetă de jerk include lime, ghimbir, usturoi și sos de soia.
De asemenea, necesită un ardei scotch, despre care se știe că este de aproximativ 40 de ori mai iute decât un jalapeño.
Acest pui picant are o doză mare de condiment, dar merită!
