Vous ne possédez pas de four ou bien il est en panne? Pas de panique, tout le monde a le droit de se régaler avec de délicieuses douceurs sucrées, alors voici la recette du gâteau aux poires, pommes et amandes à la poêle! Vous ne rêvez pas, faire des gâteaux à la poêle jest całkowicie możliwe, a przede wszystkim soczyste.
Składniki:
- 120 g mąki
- Jaja 2
- 50 g cukier puder
- 15 cl mleka pełnego
- 2 gruszki
- 2 pompony
- 1°C. Zupa z Levure
- 1 dźwięk beurre
- Une poignée d'amandes
Etapy:
1. Tout d'abord, épluchez les fruit et coupez-les en quartiers. Faites-les ensuite revenir à feu moyen dans votre poêle (à bord haut que ser moule à gâteau) z piwem i 10 g cukru, aby się skarmelizował.
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2. Ensuite, ochrzcić dzieła sucre jusqu'à ce que le melange blanchisse et double de volume. Versez le lait tout en continuant de remuer.
3. Dodaj delikatnie petit à petit mąkę przesianą z drożdżami tout en remuant aide d'une spatule en bois ou d'une maryse.
4. Versez ensuite la pâte par-dessus les fruit puis couvrez. Wisiorek Laissez cuire à feu doux 15 do 20 minut po powrocie do gâteau pour faire cuire des deux côtés. Recouvrez wlać 5 minut na bis.
Przenieś swoje gâteau aux pommes et poires à la poêle sur un plat, parsemez d'amandes puis laissez-le refroidir przed podaniem!
