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Boeuf façon chimichurri – La Recette

Sos chimuchurri traditionnelle vient d'Argentine. Zwykle robi się go za pomocą mortiera i pilona, ​​lub w decoupant ziół trzy drobno do głównej. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixer si vous êtes pressés. Sos Cette towarzyszy merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!

Składniki:

wlać 4 osoby

  • 4 onglety wołowe
  • Sos Chimichurri
    • ½ pęczka persyl
    • 2 st. Zupa Oranżowa
    • Ząbki czosnku 4
    • ½ podatku od posiłków
    • 1 drobny piment róż
    • 2 st. zupa z octu vin rouge
    • 1°C. kawa à jus de citron frais
    • 120 ml oliwki huile
    • sprzedaż i moc

Etapy:

1. Wlej starter, przygotuj sos. Wlać cela, vous pouvez suivre cette recette.

2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 minut.

3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire environ 4 minuty chaque côté.

4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.

Twój boeuf façon chimichurri jest gotowy!

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