Bogaty i maślany z nutą wódki, to takie proste Makaron Gigi Hadid Przepis stał się popularny nie bez powodu.
Jeśli lubisz pikantne makarony, musisz spróbować!
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz teraz swój adres e-mail, a wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
W komplecie z muszelkami makaronu al dente, solankowym parmezanem, aromatyzowaną bazylią i boskim sosem, ten przepis na makaron od Gigi Hadid cię zdmuchnie.
To wariacja Hadida na tradycyjnej wódce penne alla i praktycznie można za nią umrzeć.
Gotowy w zaledwie trzydzieści minut, idealny na pracowite weekendy. Ale jest tak pyszny, że od teraz będziesz chciał podawać go na każdym przyjęciu.
Pikantny makaron z wódką Gigi Hadid
Jeśli nowy przepis jeszcze do Ciebie nie dotarł, Gigi Hadid opublikowała ten przepis na makaron w swoich relacjach na Instagramie w XNUMX roku.
Od tego czasu stał się mega wirusowy i nadal jest trendem do dziś.
Oczywiście wirusowość nie oznacza, że jest dobra.
Ostatnio wypróbowałem wiele przepisów TikTok i więcej niż raz byłem rozczarowany (patrzę na ciebie, soda balsamiczna).
Ale jako certyfikowany smakosz wiedziałam, że muszę kiedyś spróbować tego dania. I tak się cieszę, że to zrobiłem!
Gigi, jeśli to czytasz (dziewczyna może marzyć, prawda?), muszę powiedzieć, że jestem pod wrażeniem.
To danie ma idealną równowagę smaków. Jest maślany, ale nie za bogaty.
Oliwa z oliwek i śmietana uzupełniają cierpkość pomidorów, a wódka naprawdę przenosi ją na wyższy poziom.
Chociaż teraz dołączyłem również bezalkoholową wersję przepisu, wódka jest moim zdaniem trafna.
Czy chcesz zapisać ten przepis? Wpisz teraz swój adres e-mail, a wyślemy przepis prosto na Twoją skrzynkę!
Dzięki temu sos jest idealnie jedwabiście gładki i boski.
Co to jest makaron Gigi Hadid?
Makaron Gigi Hadid to pikantna wariacja na temat wódki penne alla. Sos łączy karmelizowany koncentrat pomidorowy w oliwie z oliwek z kompaktową śmietaną, masłem i wódką. Płatki czerwonej papryki podkręcają ogień i dodają jasnego koloru, a danie jest przyozdobione świeżymi liśćmi bazylii i świeżym parmezanem.
Chociaż Gigi Hadid wyraźnie spopularyzowała to danie, istnieje ono już od dłuższego czasu. Oznacza to, że nie powinno być żadnych wątpliwości w twojej psychice, że jest znakomity.
Składniki na makaron Gigi Hadid
W makaronie Gigi Hadid (lub jakimkolwiek innym daniu z makaronem) kocham to, że można go dostosować do własnych upodobań.
Po prostu użyj przepisu, składników i pomiarów jako przewodnika. Ostatecznie możesz dokonać zmian według własnego uznania.
Ale jeśli chcesz jeść jak supermodelka, oto przepis:
- Makaron - Gigi używa makaronu z muszli, ale każdy kształt się sprawdza. Wolę makarony rurkowe, takie jak rigatoni, penne i ziti, ponieważ wypełniają się sosem. Więcej robisz
- Oliwa z oliwek - dla solidnego i pełnego niuansów smaku.
- cebula i czosnek – te smakowe Podsmażysz je na oliwie z oliwek, aby wydobyć ich aromat i smak. Jeśli to możliwe, użyj czerwonej cebuli lub szalotki.
- Koncentrat pomidorowy - pasta pomidorowa ma bardziej skoncentrowany smak niż sos pomidorowy, więc upewnij się, że dostajesz odpowiednie rzeczy.
- Kompaktowy krem – maślany aspekt sosu.
- Masło - za dodatkową dawkę bogactwa.
- Sól i pieprz - spróbuj
- Płatki czerwonej papryki - na pikantny kopniak. Jest to opcjonalne, ale tak naprawdę nie sprawi, że danie będzie zbyt ostre, jeśli o to się martwisz.
- wódka - kluczowy składnik, który zmienia zwykły sos pomidorowy w niesamowite danie o jakości restauracyjnej.
- Parmezan - To znaczy, czy nazywamy to makaronem, jeśli nie jest skropione parmezanem?
- Bazylia - Serwowana jako dodatek, bazylia naprawdę podnosi danie na zupełnie nowy poziom. Lubię używać świeżych liści bazylii, ale suszona bazylia też jest dobra.
- woda z makaronu – skrobia w wodzie pomoże zagęścić sos.
Jak zrobić pikantny makaron z wódką Gigi Hadid
Jak wspomniano, jest to bardzo prosty przepis. Jest gotowy w zaledwie trzydzieści minut i za każdym razem jest zwycięzcą.
Biorąc to pod uwagę, chodzi o coś więcej niż tylko otwarcie słoika z sosem. Oto najważniejsze informacje:
1. Ugotuj makaron.
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, pamiętając, aby zachować trochę wody z makaronu na sos.
Woda z makaronu jest niezbędna, aby sos był zwarty i wykwintny. Więc po prostu zgarnij filiżankę już przed odcedzeniem makaronu.
2. Posiekaj i usmaż aromatyzowane.
W czasie gdy makaron się gotuje posiekaj cebulę i czosnek.
Następnie rozgrzej oliwę z oliwek w rondlu i smaż cebulę i czosnek przez około trzy do czterech minut.
3. Dodać składniki sosu w takiej kolejności, aby sos się ugotował.
Dodaj pastę pomidorową na patelnię i dobrze wymieszaj.
Nie martw się, jeśli zacznie się zwijać, tak ma być. Zmięknie po dodaniu pozostałych składników.
Mówiąc o tym, wymieszaj ciężką śmietanę i zagotuj sos.
Gotuj przez minutę, następnie dodaj masło, przyprawy i przyprawy oraz wódkę.
4. Wmieszaj makaron do sosu.
W tym samym garnku, w którym gotował się makaron, wymieszaj ugotowane skorupki makaronu z ugotowanym sosem.
Można to również zrobić w dużej misce.
Mieszaj po trochu wodę z zarezerwowanego makaronu, aż sos będzie ładny i zwarty.
5. Podawaj i ciesz się!
Udekoruj świeżo startym parmezanem i listkami bazylii. Podawaj i ciesz się!
Jak zrobić makaron Gigi Hadid bez wódki
Jeśli nie jesteś fanem sosów z dodatkiem wódki, to w porządku. Nadal możesz wypróbować przepis Gigi Hadid.
Wystarczy zastąpić alkohol płynem bezalkoholowym. Oto niektóre z moich propozycji:
- Ocet jabłkowy – Jest kwaśny o niemal alkoholowym posmaku, co czyni go fantastyczną alternatywą dla wódki.
- sok cytrynowy – Odrobina świeżo wyciśniętej cytryny doda daniu blasku. Jego kwasowość równoważy również bogactwo kremu.
- woda z makaronu – Oczywiście nie ma smaku, ale sos jest już dość bogaty, nawet bez napoju.
Jak przechowywać i podgrzewać makaron Gigi Hadid
Przechowuj nadmiar pasty w hermetycznym pojemniku i przechowuj w lodówce do trzech do pięciu dni.
odgrzać
Możesz użyć kuchenki mikrofalowej lub patelni na kuchence:
- Dodaj makaron do naczynia nadającego się do kuchenki mikrofalowej, przykryj i podgrzewaj na małym ogniu przez kilka minut. Wymieszaj trochę oliwy z oliwek lub mleka, jeśli pasta wygląda na suchą.
- Dodaj makaron do garnka z odrobiną mleka i podgrzewaj na małym ogniu, aż będzie gorący.
Wskazówki i porady
- Użyj dowolnego makaronu, który wolisz, ale pamiętaj, że nieco zmieni to smak. No może nie w smaku, ale w ustach na pewno.
- Na przykład, jeśli użyjesz cienkiego makaronu z anielskich włosów, pozostanie dużo sosu.
- Ale jeśli użyjesz grubego makaronu, nie będziesz miał tyle, ponieważ jest więcej powierzchni, do której przylega sos.
- Nie zapomnij zarezerwować filiżanki wody z makaronu przed jej opróżnieniem. Będziesz go potrzebować, jeśli sos jest suchy. Najprawdopodobniej nie będziesz musiał dodawać całego kubka, ale i tak trzymaj go pod ręką.
- Pomiary dla przypraw i przypraw są tylko wskazówką, więc dodaj z grubsza zgodnie z własnymi preferencjami. To samo dotyczy czosnku, więc chociaż przepis wymaga 4 ząbków, nie krępuj się dodać więcej!
- Zetrzyj ser. Wiem, że to trochę skomplikowane, ale świeżo starty parmezan smakuje o wiele lepiej niż te torebki z tartym serem, które kupujesz w sklepach spożywczych.
- Spraw, aby był to kompletny posiłek, dodając trochę kurczaka. Niezależnie od tego, czy jest to grillowana pierś z kurczaka, smażone czy pieczone udka z kurczaka, nie możesz się pomylić.
- Zrób to wegańskie! Po prostu zastąp ciężką śmietankę mlekiem kokosowym i użyj wegańskiego masła i odżywczej diastazy.
Więcej przepisów na makaron, które pokochasz
Makaron Feta TikTok
Penne z kurczakiem i kurczakiem z 3 serami Applebee's
Pieczone Ziti Świętego Jerzego
Makaron z serem Patti Labelle
TikTok Ramen (technicznie nie jest to danie z makaronem, ale zdecydowanie powinieneś spróbować)
