Les involtinis de zucchini farcis à la ricotta feront succomber toute personne qui les viewera! Ngati mwasankha kuwatumikira motsagana, anthu atatu ndi oyenera. Pobwezera, ngati simukudziwa kuti eux ikhoza kupereka ndemanga yonse, gawani pakati pa 5 ndi 6 maphunziro pa munthu aliyense. Fondants and savoureux, ils feront le bonheur des papilles et de celles de vos invités!
Zosakaniza:
Kwa anthu 2 mpaka 4
- 12 zigawo zazikulu za zukini (2 mpaka 3 zukini)
- 250 g wa ricotta
- 200 g wa epinards
- 400 g phwetekere zamkati
- 1 yellow oignon
- 1 adyo clove
- Masamba a basilica a Quelques
- mafuta a azitona
- Mchere ndi tsabola
Masiteji:
1. Pa kutentha koyamba, sambani ndi kukhetsa zukini. Ensuite, sungani jekete extrémité, puis découpez de finches tranches dans le sens de la longueur.
2. Konzani pa mbale yophimbidwa ndi pepala yophika, ikani m'mabowo ndi mafuta a azitona, kenaka muwatenthe pa 180 ° C kwa mphindi 10 (ngati ali ndi fondants, mvetserani kwambiri zomwe 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l’oignon ainsi que l’ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Pafupifupi mphindi 5 kuzungulira, kutsanulira zamkati phwetekere. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. Pendant ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporaz-les à la ricotta.
4. Kukonza, façonnez les rouleaux. Pour hide, deposez une cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de los enrouler sur elles-mêmes.
5. Versez dans le fond d'un plat allant kapena four un peu de sauce tomato. Disposez ensuite your involtinis de zucchini en faisant attention que leur extrémité touche le fond afin que elles ne se déroulent pas pendant la cuisson. Nappez par-dessus le reste de willow et enfournez pendant mphindi 20 kapena chilengedwe.