Ricetta Girelle di zucchine i agrodolce og robiola

For ricetta delle giralle di zucchine i agrodolce e robiola, tagliate squash a fettine molto sottili, legg den i et glass, krydre den med et bytte av salt, en av zucchero, 1 cucchiaio av aceto di mele e fatale marinare per 20- 30 minutter. Infine scolatele dalla marinata og asciugatele su carta da cucina.