Kaller alle vingelskere! Du må gjøre dette kjempegodt. Hvitløk parmesan vingesaus.
Den er inspirert av den berømte Buffalo Wild Wings-oppskriften.
Vil du lagre denne oppskriften? Skriv inn e-posten din nedenfor, så sender vi oppskriften rett til innboksen din!
Denne deilige sausen kombinerer det dristige, salte hintet av hvitløk og den nøtteaktige, syrlige godheten til parmesanost i en jevn, smøraktig bunn.
Men gjett det? Det er ikke bare for vinger!
Du kan også sluke den med stekte grønnsaker, brødpinner, eller til og med dryppe den på en hvit pizza.
Så, hva venter du på? Oppgrader vingene dine med denne enkle å lage og absolutt deilige sausen.
Hvitløk parmesan vingesaus
Så du har hørt om den deilige hvitløksparmesan-sausen, ikke sant?
Du vet, den som er inspirert av den superberømte Buffalo Wild Wings-oppskriften?
Som du kanskje har gjettet, er hovedstjernene i denne fantastiske sausen hvitløk og parmesanost.
Sammen skaper disse to en fantastisk smakskombinasjon som rett og slett er ute av denne verden.
Hvitløk gir den sterke og smakfulle touchen som gjør hver bit til en sann nytelse.
Og parmesanosten, som er publikumsbehager den er, tilfører sitt salte, nøtteaktige og litt krydrede kick.
Det er ikke rart disse to har blitt drømmelaget i vingesausens land!
Nå, ikke glem løksaltet og nykvernet sort pepper.
Vil du lagre denne oppskriften? Skriv inn e-posten din nedenfor, så sender vi oppskriften rett til innboksen din!
De tilfører dybde og et hint av krydret som virkelig binder alt sammen.
Og selvfølgelig, hva ville en vingesaus vært uten en silkeaktig base?
Det er der det smeltede smøret kommer inn, og skaper en fløyelsmyk bunn som binder alle de deilige ingrediensene sammen.
Men hei, ikke tenk på denne hvitløksparmesan-sausen som en godbit kun for vingene!
Den er super allsidig og smaker godt sammen med grillede grønnsaker, som dip til brødpinner, eller til og med som en hvit pizzabunn. Himmelen er grensen!
Noe av det beste med denne sausen? Det er en doddle å lage hjemme!
Med bare noen få enkle ingredienser kan du piske sammen en hjemmelaget batch på kort tid.
I tillegg, når du lager det selv, kan du justere smakene etter eget ønske.
Vil du ha mer hvitløk? Gå for det! Trenger du en tykkere saus? Ikke noe problem! Alt er opp til deg, og du vil snart finne din egen versjon av denne fanfavorittsausen.
Ingredienser
- smør: Det smeltede smøret fungerer som base for sausen og bærer smakene til de andre ingrediensene.
- Parmesan: Parmesanost gir en nøtteaktig, salt og litt krydret smak til sausen. Hvis du er i en klemme, kan du prøve å bruke Grana Padano eller Pecorino Romano som erstatninger.
- Hvitløkspulver: Dette kraftige pulveret gir sauser en dristig og smakfull kant.
- løk salt: En klype løksalt gir dybde og kompleksitet til sausen.
- svart pepper: Nykvernet sort pepper tilfører et subtilt hint av krydder til sausen, og avrunder smaksprofilen.
Hvordan lage hvitløksparmesan-vingesaus
Bare følg disse to enkle trinnene for å lage hvitløksparmesan-vingesaus:
Tips for den beste vingesausen
For å gjøre den beste hvitløksparmesan-sausen mulig, følg disse tipsene:
- Kvalitet teller: Velg førsteklasses smør og parmesanost for å få frem de beste smakene i sausen din.
- Go Fresh: Bytt ut hvitløkspulveret med hakket fersk hvitløk for å forsterke den dristige, kraftfulle smaken.
- Gjør det selv – Juster gjerne mengdene av hver ingrediens for å matche din personlige smak.
- Krydre det: For litt varme, tilsett en klype cayennepepper eller røde pepperflak.
- Frisk er best: Velg nykvernet sort pepper i stedet for ferdigmalt for en fyldigere, mer velduftende smak.
- Tykk den: Tilsett mer revet parmesan eller la sausen småkoke litt for en tykkere konsistens.
- Meierifri: Bytt ut smøret med olivenolje eller plantebasert smør og velg en melkefri parmesanosterstatning.
- Urtesmak - Tilsett noen friske urter som persille, basilikum eller oregano for å forbedre sausen.
- Creamy Dream – Legg til et snev av tung krem eller en klatt kremost for en deilig kremet touch.
Hvordan lagre
Hold den gjenværende sausen frisk ved å legge den i en lufttett beholder og kjøle den i opptil 3 dager.
For lengre lagring, velg en frysesikker beholder og frys sausen i opptil 6 måneder.
Når du har lyst på litt parmesan-hvitløk, er det bare å tine den frosne sausen over natten i kjøleskapet, så er den klar til å nytes!
