Hopp til innhold

Granaten i 3 versjoner

I glasset, i risottoen, i ansiktet: 3 originale måter å bruke granateple hjemme på, selvfølgelig raskt og enkelt!

La oss starte med å presisere at granateplet er den spiselige frukten av granateplet, selv om dette begrepet ofte brukes feil for å referere til frukten, for eksempel å si spis en pære i stedet for en pære. Hvis det er sant at den første som plantet denne frukten var Afrodite, gudinnen for kjærlighet, skjønnhet og fruktbarhet, må det være en grunn... Faktisk, i tillegg til deres fantastiske farge, er bønner rike på vitamin C og antioksidanter: de hjelper. bekjemper sesongplager og er en naturlig "anti-aldring".

i glasset

I likhet med Bellini, Rossini og Mimosa er Tintoretto en sprudlende, sprudlende cocktail, utmerket som aperitiff: hell 2/3 Prosecco og 1/3 fersk silet juice i glass. Topp med is og pynt etter ønske.

i risottoen

Press et granateple som en appelsin og sil av 150 g juice. Kok i 10 minutter med 25 g hvitvin, 25 g eddik, 20 g sukker. Tilsett sausen til parmesanrisottoen. Med granateplejuice kan du også lage en utmerket dressing for å dresse fisk og salater: 2/3 olje, 1/3 juice, salt og pepper.

Facial

For friskere hud, lag en maske med 2 ss granateplejuice og en teskje 100 % ren kakao. La det virke i omtrent en halv time og skyll deretter.

Her er 10 granatepleoppskrifter!