asparagus बाट केहि पनि टाढा फ्याँकिएको छैन, वा कम्तिमा हामी प्रयास गर्छौं। तर स्टेमको सेतो छेउलाई के गर्ने, वुडी? यहाँ केहि व्यावहारिक सुझावहरू छन्।
वसन्त, पासवर्ड: asparagus। भान्साकोठामा उत्कृष्ट, तथापि सूप, रिसोटोस वा पास्ता, तिनीहरू पनि मा धेरै राम्रो मदिरा छन् सलादयस अवधिमा तिनीहरूले बजार स्टलहरूमा आक्रमण गर्छन्, तिनीहरूका सबै रंगहरूमा, तिनीहरू आँखाको लागि भोज र तालुको लागि भोज हुन्।
हामी सबैलाई थाहा छ, तथापि, तिनीहरूलाई सफा गर्दा रड को अन्त भाग, कडा र रेशेदार। शतावरीको मूल्य यसको विशेष खेतीका कारण कहिल्यै सस्तो हुँदैन, त्यसैले प्रत्येक शतावरीको लगभग एक तिहाइ फ्याँक्नु लाजमर्दो कुरा हो। खाना रिसाइक्लिङ्ग र फोहोर विरुद्ध लडाई को लागी, एक साथ हेरौं asparagus को अन्तिम सेतो भाग कसरी प्रयोग गर्ने, यसलाई भिजेको झोलामा अन्त्य गर्न दिनुको सट्टा।
ब्रोथदेखि सलाददेखि सूपसम्म, यहाँ केही अभ्यासहरू छन्। परिषद खाना पकाउन asparagus को अन्तिम सेतो भाग पुन: प्रयोग गर्न। हाम्रो फोटो ग्यालेरी पनि ब्राउज गर्नुहोस्, तपाईंले केही विचारहरू पाउनुहुनेछ asparagus नुस्खा अब यो गर्नुहोस्: आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!
asparagus को सेतो टिप कसरी प्रयोग गर्ने:
asparagus को अन्तिम भाग संग के गर्ने?
हामीलाई शोरबा बनाउनुहोस्!
asparagus स्टेम को अन्तिम भाग संग तपाईं एक उत्कृष्ट शोरबा बनाउन सक्नुहुन्छ। यसो गर्नुहोस्: तरकारीको बोक्राले एस्पारागसको डाँठ छील्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई बाँकी तरकारीबाट काट्नुहोस् र शतावरी र अन्य तरकारीका अन्य टुक्राहरूसँग उमाल्नुहोस्। यसले तपाईंलाई सब्जी शोरबा दिनेछ, सूप वा रिसोटोसको लागि आधारको रूपमा उत्तम। यो सबै तुरुन्तै प्रयोग गर्न चाहनुहुन्न? यसलाई आइस क्यूब मोल्डमा हाल्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्, प्रयोगको लागि तयार छ।
हामीलाई सूप बनाउनुहोस्!
पहिले जस्तै, तरकारी पिलरको साथ एस्पारागसको डाँठ छील्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई बाँकी तरकारीबाट हटाउनुहोस्। उमाल्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई आलु वा कद्दू र प्याजमा थप्नुहोस् र ब्लेंडरसँग सबै कुरा मिलाउनुहोस्। खाना पकाउने क्रीमको दुई चम्मच थप्नुहोस् र तपाईंसँग स्वादिष्ट क्रीम छ।
तिनीहरूलाई सलादमा थप्नुहोस्
सधैंको रूपमा, हामी स्टेम छील्छौं, अन्त काट्छौं र यसलाई उमाल्न दिनुहोस्। त्यसपछि यसलाई धेरै पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र सलाद वा चिसो पास्तामा थप्नुहोस्: यसले तपाइँलाई आशा नगरेको अतिरिक्त स्पर्श दिनेछ!
