यी एशियाई रोटी तिनीहरू कार्बोहोलिकको सपना हुन्!
जब तपाईं रोटीको बारेमा सोच्नुहुन्छ, एशिया पहिलो कुरा होइन जुन दिमागमा आउँछ। तर यी एशियाली रोटीहरूले त्यो सबै परिवर्तन गर्नेछ।
तपाईं यो नुस्खा बचत गर्न चाहनुहुन्छ? तल आफ्नो इमेल प्रविष्ट गर्नुहोस् र हामी तपाईंको इनबक्समा रेसिपी पठाउने छौँ!
भारत देखि जापान सम्म, यो महाद्वीप अविश्वसनीय स्वादिष्ट रोटी उत्पादन गर्दछ।
त्यहाँ लोभ्याउने नानहरू, स्वादिष्ट स्वादयुक्त भरिएको रोटी र उत्तम दूध रोटी छन्।
प्रत्येक अन्तिम जस्तै लत छ।
केही पीठो र एक मिश्रण कटोरा लिनुहोस्। यी रोटीहरूले तपाईंलाई कार्बोहाइड्रेटको लालसा बनाउँदछ।
अब एकमात्र समाधान बेकिंग सुरु गर्नु हो।
के तपाई यस फ्लफी रोटीमा आफ्नो दाँत डुबाउन चाहनुहुन्न?
यो यति नरम र फ्लफी छ कि यो तपाईंको मुखमा पग्लन्छ।
उत्तम बनावट प्राप्त गर्न चाल एक आटा वृद्धि हो। त्यो र आटा प्रमाण गर्न न्यानो ठाउँ खोज्दै।
पुरन पोली एक प्रकारको भरिएको भारतीय फ्ल्याट रोटी हो।
भित्री भागमा न्यानो मसलाले भरिएको मीठो दाल छ।
र पूरै गहुँको रोटीमा स्वादको लागि एक चुटकी जीरा हुन्छ।
बिहानको खाजा, दिउँसो वा बेलुकाको खाना, दिनको जुनसुकै समय पुराण पोलीको लागि राम्रो समय हो।
तपाईं यो नुस्खा बचत गर्न चाहनुहुन्छ? तल आफ्नो इमेल प्रविष्ट गर्नुहोस् र हामी तपाईंको इनबक्समा रेसिपी पठाउने छौँ!
मलाई यी बन्स मन पर्छ जस्तै मलाई मासुबल मन पर्छ। र यसले धेरै कुरा भन्छ!
भाप बनाइएको चिनियाँ रोटीको लोकप्रिय प्रकार हो। तिनीहरूसँग नरम चपाउने बनावट छ जुन स्वर्गीय छ।
यो लोभलाग्दो हुँदा, ढक्कन धेरै चाँडो नउठाउनुहोस् जब तपाईं तिनीहरूलाई बाफ गर्दै हुनुहुन्छ। अन्यथा, तिनीहरू पतन हुन सक्छ।
सादा होस् वा भरिएको, तपाईंले तिनीहरूलाई बनाउनु भएको कुनै पनि तरिका तिनीहरू उत्कृष्ट छन्।
ओबी एक प्रकारको उज्बेक फ्ल्याटब्रेड होइन जुन ब्यागेल जस्तो देखिन्छ।
सामग्रीहरू धेरै मानक छन्। तपाईंलाई आटा, खमीर, नुन र चिनी चाहिन्छ।
रमाईलो स्पर्शको लागि, माथि निगेला बीउ छर्कनुहोस्।
यसलाई परम्परागत रूपमा स्ट्यूसँग खाइन्छ। यद्यपि, यसले तपाईंलाई शीर्षमा क्रीम चीज फैलाउनबाट रोक्न सक्दैन।
Macha को लागि धेरै रचनात्मक प्रयोगहरू छन्। यद्यपि, यो मेरो रोटीमा हालसम्म राख्ने कुरा मलाई कहिल्यै लागेन।
यसले यी नरम बच्चाहरूलाई रंगसँग पप बनाउँछ। यसले तिनीहरूलाई एक अद्वितीय स्वाद पनि दिन्छ।
लंच, बिदा वा दिउँसो चियाको लागि, यी हरियो रत्नहरू एक राम्रो थप हो।
भटुरा एक भारतीय फ्राइड रोटी हो जुन डुबाउनको लागि उत्कृष्ट छ। यो डेयरी-मुक्त र तत्काल खमीर-मुक्त छ।
त्यसोभए तपाइँ यसलाई कसरी पूर्ण रूपमा पफ गर्न सक्नुहुन्छ? तपाईं छोड्नुहोस् र रातभर आटा किण्वन गर्नुहोस्।
यो एकदम छिटो छैन, तर यो यसको लायक छ!
क्रिस्पी र फ्लफी, भटुरासँग एक अद्भुत बनावट छ जुन प्रतिरोध गर्न धेरै राम्रो छ।
एक प्रामाणिक फिलिपिनो नाश्ता नुस्खा खोज्दै हुनुहुन्छ? pandesal प्रयास गर्नुहोस्।
Pandesal एक नरम फिलिपिनो रोल हो जसमा ब्रेडक्रम्ब्सको कोटिंग हुन्छ।
यो एक स्पर्श मीठो छ, तर म यसलाई मीठो रोटी भन्न को लागी टाढा जाने छैन।
तपाईं यसलाई फिलिंगले भर्न सक्नुहुन्छ वा जामले यसलाई निस्कन सक्नुहुन्छ।
तपाइँ यसलाई कसरी खानुहुन्छ, यो अझै तातो हुँदा तपाइँ यसलाई प्राप्त गर्न निश्चित गर्नुहोस्।
पराठा अति लत हो। यो भारत र पाकिस्तानमा साझा फ्ल्याटब्रेड को एक प्रकार हो।
क्रिस्पी, फ्ल्याकी र बटरी, यसमा ईश्वरीय स्वाद र बनावट छ।
यो घरमा बनाइएको चटनीमा डुबाइएको र दालको लागि उत्तम चम्चा हो।
अरू केहीको विपरीत, पराठाले 30 मिनेट भन्दा कम समय लिन्छ।
र तपाईलाई चाहिन्छ सम्पूर्ण गहुँको पीठो, नुन, तेल, पानी र घिउ।
यसको मतलब तपाई अहिले केहि गर्न सक्नुहुन्छ!
म तपाईंलाई नान मन नपर्ने रोटी प्रेमी फेला पार्न चुनौती दिन्छु। यो फ्लफी रोटी को प्रतीक हो।
स्वादको साथमा नरम च्युई बनावट अपरिहार्य छ।
तपाईं जडीबुटी जस्ता स्वादहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, मलाई यो मनपर्छ किनभने यसले लसुनलाई कल गर्छ।
म यो रोटी खाने बहानाको लागि घरको हुमस बनाउँछु।
मसाला पापड एक भुटेको भारतीय रोटी हो। यो प्रिट्जेल जस्तै पातलो र क्रिस्पी छ, यसलाई सबै प्रकारका टपिङका लागि उत्तम कन्टेनर बनाउँछ।
यदि तपाईंले अहिलेसम्म अनुमान गर्नुभएको छैन भने, यसमा मसाला टपिङ छ।
मसलाले प्याज र टमाटरलाई न्यानो, नमकीन स्वादको साथ कोट गर्दछ।
जस्तो कि त्यो पर्याप्त प्रलोभन थिएन, यसले मात्र 15 मिनेट लिन्छ। त्यसैले यो द्रुत नाश्ता वा पार्टी एपेटाइजरको लागि उत्कृष्ट छ।
यो चिनियाँ फ्ल्याटब्रेड आहार धोखा दिनहरू अवस्थित कारण हो।
स्वाद र बनावटको बीचमा, एकपछि अर्को खाने इच्छा प्रबल हुन्छ।
यो स्केलियन पेनकेक्स जस्तै छ, यो बाक्लो र फ्लफी बाहेक।
स्क्यालियन फिलिंगमा चिनियाँ पाँच मसला पाउडर पनि हुन्छ जसले रोटीलाई स्वादिष्ट बनाउँछ।
र मलाई तिलको बीउको थपिएको स्पर्श मन पर्छ। यसले फ्ल्याटब्रेडलाई अझ बढी बनावट दिन्छ।
Keema Naan मासुले भरिएको एक स्वादिष्ट भारतीय रोटी हो। हो, तपाईंले सही सुन्नुभयो!
बाहिरबाट हेर्दा यो आकर्षक नान जस्तो देखिन्छ। जे होस्, जब तपाइँ एक काट्नु हुन्छ तपाइँ एक स्वादिष्ट आश्चर्य पाउनुहुनेछ।
भेडा, कुखुरा वा मासु, आफ्नो प्रोटिन छान्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई लसुन, सिलान्ट्रो र मसलासँग मिलाउनुहोस्।
भर्न धेरै नहोस् सावधान रहनुहोस्। तपाइँ भित्र पर्याप्त प्याक गर्न चाहानुहुन्छ ताकि तपाइँ अझै पनि यसलाई आटा संग संलग्न गर्न सक्नुहुन्छ।
यो शाकाहारी नुस्खा प्रमाण हो कि तपाईं डेयरी बिना स्वादिष्ट दूध रोटी बनाउन सक्नुहुन्छ।
फ्लफी, कोमल र चपाउने, यसमा उस्तै काल्पनिक स्थिरता छ। फरक यो हो कि तपाईं नरिवल दूध प्रयोग गर्नुहुन्छ।
ओह, र पाण्डा। यो स्वाद मीठो, पुष्प, र एशियाई व्यञ्जन मा लोकप्रिय छ।
त्यो उज्ज्वल चमकको लागि, एगेभ अण्डा धुने, बेसार र नरिवलको दूध प्रयोग गर्नुहोस्।
म ग्यारेन्टी दिन्छु कि कसैले पनि डेरीलाई नछुटाउनेछ।
फलफूल एक अविश्वसनीय घटक हो। peseattu को प्रयास गरेको कसैलाई सोध्नुहोस्।
Pesarattu एक भारतीय डोसा हो।
त्यहाँ कुनै पीठो वा खमीर छैन। बरु, पेसेट्टुमा हरियो मूंग दाल र मसला, अदुवा र हरियो खुर्सानीले पकाएको काँचो चामल हुन्छ।
यो एक स्वादिष्ट क्रेप जस्तै हो जुन शाकाहारी र ग्लुटेन-मुक्त छ।
रोटी मेरो मनपर्ने मध्ये एक हो। यो एक प्रकारको भारतीय फ्ल्याटब्रेड हो।
यसलाई भारतीय खानाको ओमलेट जस्तै सोच्नुहोस्। रोटी पातलो, फोल्ड गर्न मिल्ने र बहुमुखी हुन्छ।
तपाईं यसलाई लगभग कुनै पनि भारतीय पकवान संग संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ। साथै, यसलाई केवल तीन अवयवहरू चाहिन्छ: पीठो, पानी र मक्खन।
यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने तपाइँ एक चुटकी नुन थप्न सक्नुहुन्छ। आटालाई कचौरामा टाँस्नबाट जोगाउन तपाईले थोरै तेल पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
फूल रोलको रूपमा पनि चिनिन्छ, हुआ जुआन चिनियाँ भाप बनाइएको हो।
मसला र हरियो प्याजको फ्लेक्सले स्वादिष्ट रोलहरूमा स्वादको फट थप्छ।
यदि तपाइँसँग तपाइँको शहरमा एशियाई बजार छ भने, रोक्नुहोस् र बोआ बन पीठो किन्नुहोस्।
अहिलेसम्मको सबैभन्दा फ्लफी बन्स बनाउन मद्दत गर्नुहोस्।
यो लसुन रोटी पौराणिक छ! मैले सोचें कि मैले राम्रो लसुन रोटी बनाएको छु, त्यसपछि मैले यो प्रयास गरें।
ती छुट्टाछुट्टै लसुन टुक्राहरू भित्र फसेको क्रीम चीज भरिएको छ।
यसले नुनसँग मीठो, मक्खनसँग ताजा र लसुनसँग अधिकतम बनाउँछ।
र बनावट ठ्याक्कै तपाईले अपेक्षा गर्नु भएको छ।
तपाईंको अर्को खेल दिन पार्टीमा यो सुन्दरता बाहिर ल्याउनुहोस्। एक टुक्रा पनि नजरमा छोडिने छैन।
यो रोटी उत्तरी भारतको राजस्थानको हो। यो दालको लागि आवश्यक छ किनकि यसले तपाईंलाई प्रत्येक अन्तिम थोपा अवशोषित गर्न अनुमति दिन्छ।
कुनै खमीर वा खमीर आवश्यक छैन, काम र समय कम गर्दै।
तपाईंले सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, आटालाई थोरै आराम दिनुहोस्, त्यसपछि रोलहरू बनाउनुहोस्।
त्यहाँबाट, यसलाई ओभन वा प्रेसर कुकरमा पकाउनुहोस्।
के तपाईलाई विकल्पहरू मन पर्दैन? मलाई थाहा छ म के गर्छु!
अहिलेसम्म, मैले धेरै प्रकारका स्वादिष्ट रोटीहरू उल्लेख गरेको छु। त्यसैले चीजहरू मिलाउन, यहाँ एउटा मीठो छ।
यो फिलिपिनो व्यंजनले नरम रोल लिन्छ, यसलाई चीजले भर्छ, र यसलाई चिनीमा रोल गर्दछ।
एक कप कफी लिनुहोस् र यो स्वादिष्ट स्वादको लागि एक क्षण लिनुहोस्।
Sheermal फ्ल्याटब्रेड को अर्को अद्भुत प्रकार हो। यो भारतीय र फारसी संस्कृतिहरू बीच लोकप्रिय छ।
यसलाई अन्य फ्ल्याटब्रेडहरूबाट अलग राख्ने कुरा केसरको मसला हो।
जबकि गुलाब जल वैकल्पिक छ, मलाई लाग्छ कि यो आवश्यक छ।
यसले एक अद्वितीय स्वाद थप्छ जसले यो रोटीलाई साँच्चै अद्वितीय बनाउँछ।
उबे बैजनी तरुलको एक प्रकार हो। यो पनि घटक हो जसले यी रोलहरू बाहिर खडा बनाउँछ।
यस मनमोहक घुमाउरो भित्र बेरिएको एक मीठो र मलाईदार तरुल भरिएको छ।
भरिने र बन्सको बीचमा, धेरै डेयरी प्रयोग गरिन्छ, त्यसैले यो ब्रोचे जस्तै स्वादिष्ट छ।
अफगानी बोलानी एक स्वादिष्ट भरिएको रोटी हो जुन तपाईंको मनपर्ने स्वेटर जस्तै आरामदायी हुन्छ।
पेरीकी पनि भनिन्छ, यो अफगान शैलीको रोटी हो।
भित्री भागमा आलु, हरियो प्याज र मसलाको स्वादिष्ट भरिएको छ।
केही संस्करणहरूमा मासु वा दाल पनि हुन्छ।
भुटेको वा बेक्ड, तपाईं यसलाई कुनै पनि तरिका पकाउन सक्नुहुन्छ। यद्यपि, यदि तपाईं सबै बाहिर जान चाहनुहुन्छ भने, म भन्छु ती सुन्दरताहरू भुन्नुहोस्!
अनपान एक प्रकारको जापानी केक हो। यो एक मीठो रोटी हो जसमा रातो बीनको पेस्ट लुकेको हुन्छ।
एक चिकनी बनावट प्राप्त गर्न, तपाईंले केक आटा र रोटीको पीठो प्रयोग गर्नुपर्छ।
जब यो डरलाग्दो देखिन्छ, यो नुस्खामा चरण-दर-चरण फोटोहरू पछ्याउन सजिलो छ।
जब तपाईंले गर्नुभयो, यो सीधा बेकरीबाट आएको जस्तो देखिन्छ।
भारतमा लालसा योग्य रोटीको कमी छैन। पुरी अपवाद छैन।
यी स्वर्गीय फ्राइड पफ पेस्ट्रीहरू करीहरूसँग उत्कृष्ट छन्। तिनीहरूसँग राम्रो कुरकुरा बनावट र स्वादिष्ट कार्बोहाइड्रेट स्वाद छ।
तिनीहरू पनि बनाउन धेरै सजिलो छन्। कुनै खमीर आवश्यक पर्दैन र तिनीहरू तातो तेलमा सुपर छिटो पकाउँछन्।
यी नरिवल बनहरू मीठो नोटमा समाप्त हुन्छन्। तिनीहरू एक क्लासिक चिनियाँ ककटेल बन हुन्।
अण्डाको कोटिंगले बाहिरी भागलाई चम्किलो चमक दिन्छ। भित्र लुकेको मीठो नरिवल भरिएको छ।
ककटेल समय वा होइन, तपाईंले यी दिव्य स्कोनहरू प्रयास गर्नुपर्छ।
