အကြောင်းအရာ Skip
ပြင်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများ

Roti de magret de canard aux fruit စက္ကန့်

Delicieusement parfumé၊ magret de canard aux fruit secs သည် သင်နှစ်သက်သော sucrée saltée aux croquantes ဗားရှင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤစာရွက်သည် အားလပ်ရက်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံပြီး vin rouge corsé ainsi que d'une bonne dose d'appétit နှင့် တွဲဖက်ထားသည်။ Pour le Réveillon သို့မဟုတ် votre repas de Noël ကို လောင်းပါ၊ voici sans အပေါင်း တက်ရောက်မှု une ဟင်းချက်နည်း facile et rapide à réaliser။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြောက်ယောက်အတွက်

  • ဘဲဘီလူး ၂ကောင်
  • espelette ငရုတ်ကောင်း
  • 2ch ပျားရည်ဟင်းချို
  • 8 ဒုတိယ apricots
  • ချွေးပေါက်ခြောက် ၃ သုတ်
  • 100 ဂရမ် amandes, pistachios, noix de pecans
  • ဆဲဆဲ

အဆင့်များ-

1. လုံးဝ concassez les amandas၊ les pistachios et les noix de pecans။

2. Assaisonnez les magrets de sel et piment d'Espelette ။

duckmagret© Ivannag82/istock

3. Sur un des magrets၊ coté ကုလားထိုင်၊ quelques abricots secs၊ des tranches de poires နှင့် quelques pistachios၊ amandes et noix de pecan ကို စွန့်ပစ်ပါ။

4. Recouvrez ensuite le premier magret du deuxième magret, côté gras vers l'extérieur et ficelez le tout.

5. Enveloppez le tout dans un largometraje alimentaire et réservez une nuit au réfrigérateur။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ 1 နာရီအလိုတွင် Sortez les magrets ။

6. Préchauffez သင့်လေးယောက်ကို တစ်ရာရှစ်ဆယ်ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်တွင် နှင့် déposez les magrets ficelés ပန်းကန်ပြားတစ်ချပ်တွင် au four ။ Badigeonnez-les de ပျားရည် et ajoutez le reste des အသီး secs autour။

7. Enfournez သွန်းလောင်းပြီး မိနစ်လေးဆယ် de cuisson en les retournant en cours de cuisson။

8. À la sortie du လေး, laissez reposer le rôti de magret de canard aux အသီးစက္ကန့်ဆယ်မိနစ်။

ဒီပန်းကန်ပြားကို တွဲဖို့ vin rouge ကို ရွေးပါ။