The ကြက်သား brodo è una delle ricette più amate dell’inverno: caldo, စွန့်စားမှုnutritiva, sabrosa, idónea para fredde serate invernaliper i pranzi, per riprendersi da raffreddamenti e တုတျကှေးနာrimettersi in forma più velocemente e, più semplicemente, regalarsi una ကိုကိုလာ quando se ne ha bisogno.
The ကြက်သား brodo è un vero toccasana contro i malanni di stagione, per sconfiggere Estanchezza e inappetenza: un cibo poco calorico che ha il merito di appportare anche i အရည် per idratarsi esencial. Si tratta, infatti, di un comestible rico di ပရိုတိန်း che aiutano il sistema immunitario ed è anche una buona fonte di minerali e ဗီတာမင်come elle del gruppo B, che hanno il merito di favorre anche la အစာခြေ.
Brodo di pollo en pentola a pressuree: la ricetta
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
1 kg de pollo entero
မုန်လာဥနီ ၆ လုံး
ကြက်သွန်နီ ၁
1 အာလူး
ဆလွန်း
prezzemolo y alloro
ရေ 2 လီတာ
ညစ်ပတ်သော qb
ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်သလောက်
ဖြစ်စဉ်
ပြင်ဆင်ရန် brodo di pollo en pentola a pressione empezar flora de loseta. Sofreír la patata, lavarla ဆလွန်း (bastano debido costo) e il prezzemolo e sbucciate the ကြက်သွန်နီ. Pulite anche il pollo e poi mettete tutti gli ingredientei all’interno de ella ဖိအား pentolecoprendoli poi con l’acqua.
Chiudete il coperchio e alzate la fuego al massimo, continuando la cottura fina a che la pentola non inizierà a ဘဏ္ဍာရေးနှစ်. ¿En qué instante abbassate el fiamma al mínimo y proseguir un cuocere il brodo di pollo por en torno a treinta minuti prima di spegnere il fuoco.
A questo punto destino uscire tramite l’apposita ဆေးတောင့် vaporiza de ella pentola a pressuree e aprite it coperchio. Togliete tutti gli ပါဝင်ပစ္စည်းများ dal brodo e poi filtratelo con un ပိတ်သိမ်း a maglie molto sottili. Agiostato de ညစ်သော y pepe
Se vole sgrassarlo potete farlo raffreddare e togliere con una schiumarola il grasso formato en superficie.
Potete utilizzarlo subito oppure preservarlo in un contenitore a chiusura ermetica; fino a tre giorni en nevera oppure en ရေခဲသေတ္တာ.
Per delle ricette gustose che si possono preparare con il brodo un dimenticate di sfogliare la nostra galleria di immagini!
