Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les Lookingera! ၎င်းတို့ကို လိုက်ပါဆောင်ရွက်ပေးရန် ဆုံးဖြတ်ပါက၊ trois par personne suffiront ဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ သင်၏ eux လောင်းခြင်းသည် repas ပြီးပြည့်စုံမှုကို ကမ်းလှမ်းသည်ကို သင်သဘောမတူပါက၊ လူတစ်ဦးလျှင် 5 မှ 6 rouleaux ခန့် ဖြန့်ဝေပါ။ Fondants et savoureux၊ ils feront le bonheur de vos papilles နှင့် de cells de vos invités။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
လူ ၂ ယောက်မှ ၄ ယောက်အတွက်
- ကြီးမားသော zucchini အပိုင်း ၁၂ ပိုင်း (၂ မှ ၃ zucchini)
- ricotta 250 ဂရမ်
- epinards 200 ဂရမ်
- 400 ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်
- အဝါရောင် ၁
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်
- Quelques basilica အရွက်
- သံလွင်ဆီ
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
အဆင့်များ-
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos courgettes။ Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur။
2. ချက်ပြုတ်ထားသော စက္ကူဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင် ၎င်းတို့ကို သံလွင်ဆီဖြင့် အပေါက်များထဲသို့ ထည့်ကာ 180°C တွင် 10 မိနစ်ကြာ အပူပေးပါ။
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés ။ Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive။ ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်ကို ၅ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။ ဆာလက်၊ poivrez နှင့် laissez mijoter။
3. ဆွဲသီး ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporez-les à la ricotta။
4. ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု, façonnez les rouleaux ။ ပုန်းအောင်းပြီး လောင်းချပါ a cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes။
5. Versez dans le fond d'un plat allant au ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် လေးခု။ pas hanging la cuisson ကိုမထိမိစေရန်အတွက် ensuite vos involtinis de courgettes များကို ဖယ်ထုတ်လိုက်ပါ။ Nappez par-dessus le reste de မိုးမခ et enfournez ဒါလီ 20 မိနစ်ပတ်ဝန်းကျင်။