Abbinare le uova all'avocado è una scelta vincente a tavola e mhux biss għal kwistjoni ta' togħma. Din it-taħlita, ingredjent versatili ieħor, tista' tiġi kkombinata bil-mod it-tajjeb biex tgħinek iżżommok f'saħħtu u f'saħħtu. Huwa perfett biex tipprepara toast degli avokado għal mangiare a colazione jew tiekol spuntino jew per arricchire le insalate da consumare tnedija jew pranzu. “Assoċjat mal-ħobż sħiħ, mixwi, huwa sensiela ta’ nutrizzjoni li tipprovdi doża tajba ta’ enerġija u sazietà li ddum ħafna”, tgħid in-nutrizzjonista valentina schiro, specialist in scienze dell'alimentazione. "Abbinato alle fibro delle verdure di estagione e ai carboidrati compllessi presenti fid-daħk integrali u in generale in alle the varietà of cereali in chicco ippermettuli nressaq fuq il-mejda mergħa sħiħa, bilanċjata u nutrittiva". Din it-taħlita tmur però kkunsmata b'moderazzjoni. "L-ideali għal non-rischiare di esagerare con grienta e calor è di portare a tavola mezzo avocado abbinato a due uova, preferibbilment sode, non più di un paio di volte a settimana", ikkjarifika l-espert, li ssuġġerixxa 5 raġunijiet tajbin għal scegliere taħlita tal-ġobon.
Għal rafforzare is-salut ta' cervelló
L-abbinamento uova e avokado assicura tutta serje ta 'appoġġ essenzjali għaċ-ċellula tal-moħħ teggere. “I grassi “buoni” di cui è ricco keepgono sani i neuroni. Aiutano inoltre a metabolizzare il glucosio e favorcon l'attività tal-moħħ. Gli aminoacidi essenziali darba jiffavorixxi s-sinteżi ta 'newrotrasmettituri li huma involuti fil-funzjonament korrett tagħhom. Żingu infini, selenju, fosfru u manjesju ta 'cui è ricco aiutano biex iżomm il-moħħ scattante”, tgħid l'esperta.
Per stare alla long dalla depressione
Il-ġestjoni tal-uova insieme all'avocado tiffavorixxi s-sinteżi ta 'ormoni li tikkuntrasta l-istress. “Assicura aminoacidi essenziali tra cui il tryptophan, il-prekursur ta 'serotonin, l-ormon ta' buonumore u tyrosine, li jżid il-produzzjoni ta 'dopamine, l-ormon ta' piacere. Fornisce inoltre vitamina D u vitamina B kumplessi li jiffavorixxu l-produzzjoni u jgħinu biex jikkuntrastaw ansjetà u irritabilità”.
Biex iżżomm il-qalb b'saħħitha
L-abbinament uova e avocado jipprovdi devjazzjoni nutrii che riducono il-riskju kardjovaskulari. "I grassi monoinsaturi e quelli polinsaturi, jieklu gli Omega 3 e gli Omega 6, di cui è partikolarment sinjuri, b'kuntrast mad-depożitu ta 'trigliċeridi u LDL cattivo kolesterol", tgħid il-nutrizzjonista Valentina Schirò. “L-abbinamento uova u l-avokado jiffavorixxu r-regolazzjoni tal-pressjoni arterjali. Fornisce potassio, minerali li jassorbi u jgħix tas-sodju u agevola il corretto funzionamento della circolazione del sangue”.
Biex tikkuntrasta l-invecchiamento
“Le uova abbinate all'avocado hija antietà kbira. It-taħlita ta 'Questo fiha vitamina Ċ li tippromwovi s-sintesi tal-kollaġen u l-vitamina A, kif ukoll retinol u beta-karotene, tipproteġi l-ġilda minn stress ossidattiv. Madankollu, iżid il-glutathione, anti-ossidant qawwi li jimblokka l-azzjoni tar-radikali ħielsa u jipprevjeni l-mard taċ-ċelluli”, tgħid in-nutrizzjonista Valentina Schirò.
Biex tiġġieled insomnja
Le uova abbinate all'avocado hija wkoll perfetta biex tiżgura pranzu super Delicious. “It-tryptophan jiffavorixxi l-produzzjoni tal-melatonin, l-ormon li jistimula s-sonno. Il-kumpless tal-vitamina B u l-gli acidi grassi essenziali ma jżidux l-azzjoni sedattiva, filwaqt li l-aċidu glutammiku, jistimula l-produzzjoni ta’ Gaba, ormone li jirrilassa l-ġisem u l-moħħ u jtejjeb il-kwalità u t-tul tar-riposo”.