Abbinare le uova all'avocado è una scelta vincente a tavola u mhux biss għal kwistjoni ta' togħma. Din it-taħlita, minbarra li tkun versatili, magħquda bil-mod it-tajjeb tiżgura tant benefiċċji nutrii biex iżżommok fil-forma u fis-saħħa. Hija perfetta biex tipprepara toast ta 'l-avokado għall-ikel jew għall-ikla ta' nofsinhar jew għall-pranzu. "Assoċjat ma 'ħobż tal-qamħ sħiħ, assicura mixwi, hemm serje ta' nutrijenti li jipprovdu doża tajba ta 'enerġija u xaba' li jdum għal żmien twil," tgħid in-nutrizzjonista. valentina schiro, speċjalista fix-xjenza tal-ikel. “Abbinato alle fibro delle vegetables di season e ai carboidrati compllessi presenti nel riso integrale e in generale in alle le varietà di cereali in chicco jippermettilek li ġġorr ħaxix sħiħ, bilanciato u nutriente”. Din it-taħlita tmur imma mimlija bil-moderazzjoni. “L-ideali li tagħmel mingħajr ma tiekol wisq xaħam u kaloriji hija li jkollok mejda bl-avokado servut bl-għeneb, preferibbilment is-soda, mingħajr ma tiekol pail u dawwarha lura għall-għada filgħodu,” ċċara l-espert, li jissuġġerixxi 5 platti tajbin. per scegliere din it-taħlita.
Għal rafforzare is-salut ta' cervelló
Abbinamento uova e avokado jiżgura serje ta 'appoġġ essenzjali għaċ-ċellula tal-moħħ b'saħħitha. “I grassi “buoni” di cui è ricco sergono sani i neuroni. Jgħin biex jimmetabolizza l-glukożju u jiffavorixxi l-attività tal-moħħ. L-aċidi amminiċi gli essenzjali kultant jiffavorixxu s-sinteżi tan-newrotrażmettituri li huma kkonvoltati fil-funzjonament korrett tagħhom. "Żingu infinit, selenju, fosfru u manjesju minn cui è ricco aiutano se jżommu l-moħħ attenti," jgħid l-espert.
Per stare alla long dalla depressione
L-immaniġġjar tal-għeneb mal-avokado jiffavorixxi s-sinteżi tal-armonija li tikkuntrasta l-istress. "Aċidi amminiċi Assicura huma essenzjali minħabba tryptophan, il-prekursur ta 'serotonin, l-ormon ta' buonumore u tyrosine, li agevola l-produzzjoni ta 'dopamine, l-ormon ta' piacere. Ipprovdi vitamina D u kumpless ta’ vitamina B li ma jiffavorixxux il-produzzjoni u jgħinu jikkuntrastaw l-ansjetà u l-irritabilità.”
Biex iżżomm il-qalb b'saħħitha
Abbinamento uova e avokado jipprovdi nutrijenti diversi li jnaqqsu r-riskju kardjovaskulari. "Il-ħaxix ta 'monoinsaturi u polinsaturi, bħall-Omega 3 u l-Omega 6, li huwa partikolarment għani, jikkuntrasta d-depożitu tat-trigliċeridi u l-kolesterol għoli LDL," tgħid in-nutrizzjonista Valentina Schirò. “L-abbinamento uova u l-avokado jiffavorixxu r-regolazzjoni tal-pressjoni arterjali. “Fornisce potassium, un minerale que abbassa i livelli ta sodium u agevola il corretto functioning della circulazione del blood.”
Biex tikkuntrasta l-invecchiamento
“Le uova abbinate all'avocado sono un ottimo antiage. Din it-taħlita fiha vitamina Ċ li tippromwovi s-sintesi tal-kollaġen u l-vitamina A, fil-forma ta 'retinol u beta-carotene, tipproteġi l-ġilda kontra stress ossidattiv. "Dan jekk iżid il-glutathione, antiossidant qawwi li jippreżenta fl-avokado li jimblokka r-radikali ħielsa u jipprevjeni l-ħsara ċellulari," tgħid in-nutrizzjonista Valentina Schirò.
Biex tiġġieled insomnja
L-uova abbinate all'avocado huma wkoll perfetti biex jiżguraw pranzu super fit-togħma. “Il tryptofano favorce la produzione di melatonin, l'ormone che stimola il sonno. Il-kumpless tal-vitamina B u l-ħaxix aċiduż huma essenzjali u jżidu l-azzjoni sedattiva, fost l-aċidu glutamiku, jistimula l-produzzjoni ta 'Gaba, ordni li tirrilassa l-ġisem u l-moħħ u ttejjeb il-kwalità u t-tul tal-riposo.
