Агуулга руу алгасах

Brigata дахь Serata: appuntamenti alla Scuola di La Cucina Italiana

Volete mettervi alla prova for serata мэргэжлийн гал тогоонд? Provate gli appuntamenti Бригата дахь Серата Манай Гал тогооны сургуулийн зохион байгуулагчид.

Огни серата нь а-аар эхэлдэг aperitivo Энэ нь манай тогооч санал болгож байна, Хэрэв энэ нь 4 эскадриль дахь дэд хэсэгт урагшлах юм бол чанарын үед, Тэр гоймон нь мани puttere эхэлбэл poi dopo a toast bene augurale!

Poi гарын авлага dagli тогооч, ogni squadra dovrà органик ла linea perizzare ла portata asegnata.
Э уна вольта чэ авранно тутти финито ди тогооч болон impiattareХэрэв танд compagnia дахь интеро меню таалагдах юм бол!

Оккио ал ундааг бүү дэмий үрээрэй: ogni piatto-г олон төрлийн дарс, tra le migliori cantine italiane-тай хослуулах болно.

Би Бригата дахь Серататай хамт menù degli apppuntamenti

24 оны 2023-р сарын XNUMX - цэс

- Утасны нэмэлт
Pinot Grigio DOC Extra Dry Spumante дарстай "Cantine Maschio"

- Тоннарелло карбонара
Pignoletto Doc Fermo "Albinea Canali"-тай хамт

– Салтимбокка Алла Романа, патате душэссатай
Sangiovese di Romagna DOC Superiore "Creta di Lamone"-тэй хамт

– Македони ди фрутта э вердура скриппотой (амттанаас өмнө)

- Бигне де Сан Жузеппе
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry "Cantine Maschio"-тэй хамт

Ус, дарс, кофе нь pacchetto della serata-д ороогүй болно.

Inoltre ogni partecipante verrà omaggiato del ricettario della serata, Il Grembiule анхны де La Scuola de la Cucina Italiana e un copy della rivista in edicola.

14 оны дөрөвдүгээр сарын 2023 – Цэс

– Уово халаас, коралло ди spinaci бүхий Crema di fave
Prosecco DOC Organic Extra Dry "Cantine Maschio"-тай

– Рагу ди ногоон болон гахайн махны шарсан махтай Кавателли
Prosecco DOC Rosè Millesimato Extra Dry-тай

– Финокчи, раванелли бүхий гамбургер ди легуми панато
Lambrusco Reggiano DOC secco "Cuvée 1950 Riunite"-тэй хамт

– Пастиксера, фрагол тос бүхий кростатин
Manzoni Moscato оргилуун дарс Dolce "Sathià" Maschio dei Cavalieri-тай хамт

19 оны тавдугаар сарын 2023 – Цэс

– Майонез al pomodoro affumicato болон шохойн амтлагчтай Crocchette di baccalà

– Малтаглиати misto mare al basilico
(тригли, коззе, гамбери болон жигнэмэг тотьтой)

– Involtini di pesce croccanti, capperi, pecorino, mandorla
caponata di melanzane-тай хамт

– Зуппетта фредда ди фрутта, вердура и циокколато фонденте (амттанаас өмнө)

– Манготой Тирамису