ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതിയുടെ പ്രതീകാത്മക പയർവർഗ്ഗമാണ് വഴുതന! അലോർസ്, n'hésitez pas une seconde et realisez ce ragoût d'aubergines. Vous verrez, sa ultra-Foundational texture et son mélange de saveurs émerveilleront your papilles!
ചേരുവകൾ:
- 3 വഴുതനങ്ങ
- ഞാ 9 തക്കാളി
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 1 മഞ്ഞ ഒഗ്നോൺ
- 3 സി. huile d'olive സൂപ്പ്
- സെൽ
ഘട്ടങ്ങൾ:
1. തുടക്കക്കാരൻ, എപ്ലുചെസ് ലെസ് വഴുതനങ്ങ, പ്യൂയിസ് ഡെക്കൂപേസ്-ലെസ് എൻ ഡെസ് പാസ് ട്രോപ്പ് എപൈസ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക. Salez et mélangez afin qu'elles n'absorbent pas trop d'huile.
2. Pelez et émincez l'ail et l'oignon avant de faire revenir le tout dans un filet d'huile d'olive.
3. Ajoutez ensuite les des d'aubergines, puis laissez compoter le tout à feu moyen.
4. റിൻസെസ് ലെസ് തക്കാളി, കൂപ്പസ്-ലെസ് എൻ മോർസിയോക്സ്, അജൗട്ടെസ്-ലെസ് ഓക്സ് വഴുതന. മെലാംഗസ്.
© istock / കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ചിത്രങ്ങൾ
5. Couvrez et faites cuire le tout à feu doux pendant 30 minutes arround, jusqu'à ce que les aubergines soient devenues fondantes.
നിങ്ങൾ എല്ലാം കാസറോളിൽ അറ്റാച്ചുചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു പ്യൂ ഡി ഹ്യൂയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക! ഉദാഹരണത്തിന് നിങ്ങളുടെ ragoût d'aubergines avec du riz വിളമ്പുക.
Cette recette vous plait?
