നസ്ത്രി സോട്ടിലിയിലെ ടാഗ്ലിയേറ്റ് ഇൽ ഡെയ്കോൺ (മാൻഡോലിനോടുകൂടിയ അനുയോജ്യമായ സാരെബെ ഫാർലോ); Tagliateli Poi a striscioline con un coltello, ottenendo i tagliolini. ബെൻ അഫിലാറ്റോ കോൾട്ടെല്ലോയ്ക്കൊപ്പം കൈകൊണ്ട് ടാഗ്ലിയാൻഡോലോ, ഒട്ടർറെറ്റെ ടാഗ്ലിയോലിനി സിമിലി അഗ്ലി സ്പാഗെട്ടി അല്ലാ ചിറ്റാർര.