Que diriez-vous d'une succulent quiche aux poireaux, lardons et reblochon pour ravir vos papilles? Les poireaux et les lardons se marient parfaitement bien etofferent une quiche ultra gourmande qui pourra être dégustée par toute la famille!
Sastāvdaļas:
- 1 pastēte brisée
- 250 g miltu
- 125 g sviesta
- 1 dzeltens trauks (pēc izvēles)
- 50 ml ūdens
- 1 šķipsniņa sāls
- 2 puravi
- Beurre nakts
- 1 demi-reblochon
- 200 g speķa (vai alumetes)
- 20 cl šķidrā krējuma
- 2 olas
- pipari
Posmi:
1. Ielejiet starter, réalisez votre pâte brisée atbilstoši šai receptei. Foncez-la ensuite dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
2. Émincez les poireaux, rincez-les, puis faites-les revenir avec le beurre fondu afin d'obtenir a beautiful fondue de poireaux.
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3. Faites cuire également les lardons.
4. Bļodā fouettez les œufs avec la crème liquide, puis poivrez.
5. Déposez les poireaux et les lardons sur votre fond de tarte et versez appareil liquide par-dessus.
6. Atbrīvojieties no quelques tranches de reblochon et enfournez dans votre four prechauffé à 200 °C karājoties 20 līdz 25 minūtes.
Regalez-vous ar šo délicieuse un joy quiche aux poireaux, lardons et reblochon!
